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Käsekuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

Boden

  • 180 g Mehl
  • 80 g Zucker
  • 1 Stück Ei
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 g Butter

Belag

  • 1000 g Quark 40%
  • 1 Dose Kondensmilch 7,5 %, 320 g
  • 250 g Zucker
  • 3 Stück Eier
  • 3 EL Öl
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver z. Kochen
  • 1 Päckchen Vanillezucker
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Zubereitung

  1. Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.

    2. Alle Zutaten für den Belag in den Mixtopf geben. 3 Minuten bei Stufe 3-4 zu einem Teig kneten. Diesen dann in einer gefetteten 26er-Springform gleichmäßig verteilen (evtl. den Rand etwas hochziehen).

    3. Mixtopf reinigen.

    4. Alle Zutaten für den Belag in den Mixtopf geben und 1 Minute bei Stufe 4-5 vermischen.

    5. Über den Teig (Boden) geben und 1 Stunde bei 200 Grad Ober-/Unterhitze backen.

     

     

    2. Boden & Belag
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wem der Kuchen zum Ende hin zu dunkel wird, einfach mit Alufolie abdecken und fertig backen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Vielen Dank 

    Verfasst von viki2801 am 27. Januar 2014 - 17:35.

    Vielen Dank  Big Smile

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  • War der beste Käsekuchen, den

    Verfasst von diosander am 11. Januar 2014 - 16:04.

    War der beste Käsekuchen, den ich je gegessen habe tmrc_emoticons.D

    Ist auch bei allen anderen seeehr gut angekommen. Tolles Rezept!!!

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  • Habe die Mengenangabe der

    Verfasst von viki2801 am 11. November 2012 - 14:29.

    Habe die Mengenangabe der Kondensmilch ergänzt  tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wieviel Kondesmilch ist in

    Verfasst von nane1967 am 25. September 2012 - 22:56.

    Wieviel Kondesmilch ist in der Dose? LG

    Gerührt ... nicht geschüttelt Wink Nane

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