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Kindergeburtstags Muffins

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Das koche ich heute
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Zutaten

12 Stück

Kindergeburtstags Muffins

  • 1/2 Stück Zitrone, ungespritzt
  • 160 Gramm Getreidezucker, Oder Zucker
  • 150 Gramm Butter, Weich
  • 2 Stück Eier
  • 250 Gramm Milch
  • 300 Gramm Mehl
  • 1/2 Päckchen Backpulver

Deko nach Belieben

  • Puderzuckerglasur
  • Schokoglasur
  • Lebensmittelfarbe
  • Zuckerperlen
  • Smarties
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  • 6
    45min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

  1. Ofen auf 180 Grad vorheizen.

    3 dünne Streifen Schale von der Zitrone abschälen. In den Mixtopf geschlossen geben und 5 Sek. Stufe 8 zerkleinern. Nach unten schieben.
    Zitrone auspressen.
    Zucker zugeben und 30 Sek. Stufe 10 pulverisieren. Nach unten schieben.
    Weiche Butter, 20 g Zitronensaft und Eier zugeben (wer den Teig bunt mag, kann hier auch Lebensmittelfarbe zugeben) und 1 Min. Stufe 4 verrühren.
    Mehl, Milch und Backpulver zugeben, 30 Sek. Stufe 5 verrühren.
    Teig in Muffinförmchen füllen und Ca. 25 Min. Bei 180 Grad backen.

    Muffins abkühlen lassen und dann nach Belieben dekorieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Mist, die sind irgendwie verschwunden. Ich trage...

    Verfasst von Stefanie G. am 11. September 2017 - 19:54.

    Mist, die sind irgendwie verschwunden. Ich trage es nach. Sorry.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Angeben ..... Sorry vertippt

    Verfasst von Quäke007 am 11. September 2017 - 17:35.

    Angeben ..... Sorry vertippt

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo, Du hast leider keine Zutaten abgegeben....

    Verfasst von Quäke007 am 11. September 2017 - 17:34.

    Hallo, Du hast leider keine Zutaten abgegeben. Wink....

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können