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Nougatwaffeln

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 175 g Butter
  • 100 g Nussnougat
  • 80 gZucker
  • 1/2 P. Vanillezucker
  • 4 Eier
  • 200 g.Mehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 l Milch
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

  1. 1. Eier trennen und Eiweiß mit einer Prise Salz im Mixtopf geschlossen steif schlagen.Mixtopf geschlossen umfüllen.

    2. Butter, Nougat und Zucker in den Mixtopf geschlossen geben 1 Min./St.4 verrühren 

    3. Eigelbe dazugeben und 1 Min./St.4 verrühren.

    4.Mehl, Milch und Backpulver 30 Sek./St.3-4 unterrühren.

    Eiweiß unterheben und Teig portionsweise im Waffeleisen ausbacken.

    Bemerkung:

    Man kann auch noch etwas grob geriebene Schokolade unterheben. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe die Waffeln heute

    Verfasst von Miche am 9. Mai 2012 - 10:59.

    Ich habe die Waffeln heute mit Nutella gebacken, weil ich keine Nougatmasse hatte. 5 Sterne für ganz leckere Waffeln

    LG Miche 

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  • Hallo, das Rezept klingt sehr

    Verfasst von melisa am 10. Mai 2011 - 21:22.

    Hallo, das Rezept klingt sehr lecker, wir lieben Waffeln. Ist mit Nussnougat Nutella & Co., also Nussnougatcreme, gemeint oder "richtiger" Nougat?

    Liebe Grüße, melisa

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