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Rosinenstuten


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Zutaten

0 Stück

500 g Mehl

  • 40 g Zucker
  • etwas Salz
  • 1 Würfel Hefe
  • 150 g Milch
  • 2 Ei(er)
  • 70 g Butter
  • 150 g Rosinen
  • Fett für die Form
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten bis auf die Rosinen in den Mixtopf geben und 2,5 Minuten / Stufe Kneten (Ähre) zu einem Teig verarbeiten. Rosinen zugeben und eine halbe Minute / Stufe Kneten (Ähre) unterkneten. Den Teig in eine gefettete Kastenform oder Hefezopfform geben. An einem warmen Ort ca. 30 Minuten gehen lassen und anschließend im vorgeheizten Backofen bei 180°C etwa 40 Minuten backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe das Rosinenbrot schon 2mal gebacken super...

    Verfasst von tinchen48 am 6. Februar 2017 - 17:31.

    Habe das Rosinenbrot schon 2mal gebacken super locker saftig und weich kann ich nur empfehlen.Werde es heute mal mit Honig ausprobieren.

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