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Schoko-Kirsch-Tarte


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Zutaten

Füllung

  • 1 Ei
  • 80 Gramm Zucker
  • 1 Packung Topfen, 250 Gramm
  • 100 Gramm Milch
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver
  • 1 Prise Salz
  • Kirschen, TK, aufgetaut, nach Belieben

Boden

  • 100 Gramm Butter
  • 75 Gramm Zucker
  • 175 Gramm Mehl
  • 20 Gramm Backkakao
  • 1/2 Päckchen Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 6
    45min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM6 image
      Rezept erstellt für
      TM6
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Vorbereitungen
  1. Backrohr auf 180°C vorheizen.
  2. Aus Backpapier einen Kreis ausschneiden, der in die Tarteform passt.
  3. Mürbteigboden
  4. Alle Zutaten für den Boden in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufe 6 zu einem Mürbteig verarbeiten.
  5. Den Teig auf dem Backpapierkreis ausrollen, so dass er überall 1-2 cm übersteht.
  6. Mit dem ausgerollten Teig die Tarteform auslegen.
  7. Topfenfüllung
  8. Alle Zutaten für die Füllung in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 5 vermischen.
  9. Backen
  10. Die Topfenfüllung auf dem Mürbteigboden verteilen und die Kirschen darüberstreuen.
  11. Im Backrohr auf für 35 Minuten backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Messbecher TM5/TM6
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  • Sasa Backmatte
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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