Zutaten
12 Stück
Fertigteig
- 1 Packung Blätterteigrollen
Belag
- 1 Packung Dr. Oetker Tortencreme Vanilla
Schokoglasur
- 300 Gramm Kuvertüre, Zartbitter, in Stücken
-
6
45min
Zubereitung 30minBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Blätterteig ausrollen, beliebige Formen oder Ovale ausstechen oder mit dem Teigrad ausschneiden. Eine Seite mit Wasser bepinseln und mit Zucker bestreuen. Die Blätterteigstücke mit der Zuckerseite nach oben auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen bei 200° Ober/Unterhitze ca. 15 Min. goldgelb backen. Auskühlen lassen.
50 g Tortencremepulver, 100 ml kalte Milch und 35 gr. weiche (bitte am Vortag aus dem Kühlschrank nehmen oder im Thermomix kurz schmelzen) Butter in den Mixtopf geben und ca. 20 Sek. auf Stufe 4 vermischen. Sollte die Creme sehr weich sein, bitte vor Weiterverarbeitung kurz in den Kühlschrank stellen. Die ausgekühlten Blätterteigstücke an der glatten Seite mit Creme bestreichen.
Die Kuvertüre in Stücken in den Mixtopf geben und ca. 10. Minuten auf Stufe 2 bei 37° schmelzen, ich gebe immer noch ein kleines Stück Palmin dazu, damit die Glasur dünnflüssiger wird. Die geschmolzene Kuvertüre in eine längliche, tiefe Plastikschüssel umfüllen und die Blätterteigstücke eintauchen.
Teig
Belag
Schokoglasur
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenDie Teeblätter schmecken superlecker! ...
Die Teeblätter schmecken superlecker!
Für die Creme nehme ich Paradiescreme mit Sahne angerührt, damit sie fester wird. Klappt wunderbar!
Fünf Sterne sind fast zu wenig für das leckere Gebäck.
Dankeschön, fürs Einstellen!
LG fungirl 53
TeeblätterSie waren traumhaft und in der Arbeit...
"Linkslauf deaktiviert"
Das klingt ja super :love:...
Das klingt ja super
Nur ne Frage, hat jemand ne Idee für die Creme ohne Beutelchen
Hallo, die Teeblätter schmecken am nächsten Tag...
Hallo, die Teeblätter schmecken am nächsten Tag genauso gut. Bitte im Kühlschrank lagern.
Hallo, kann man die auch am Vortag machen? Oder...
Hallo, kann man die auch am Vortag machen? Oder schmecken sie dann nicht mehr so gut?
Super lecker ...
Super lecker!
die Creme reicht aber für mehr als 1 Packung Blätterteig!
Hallo! Vielen Dank für das tolle Rezept.Wir...
Hallo! Vielen Dank für das tolle Rezept.Wir sind total begeistert von den Teeblätter 😊
Claudia
Diese Teeblätter sind der Wahnsinn!!!...
Diese Teeblätter sind der Wahnsinn!!!
Super!!!!!!!!!!
vielen Dank, freut mich
vielen Dank, freut mich riesig, daß es euch schmeckt!
Die Teeblätter muss ich jetzt
Die Teeblätter muss ich jetzt mal abspeichern, da mein Mann Sie liebt.
Sterne vergessen!
Sterne vergessen!
Habe die Teeblätter gestern
Habe die Teeblätter gestern bei einer Geburtstagsfeier gegessen. Sehr gut, werde ich bestimmt bald selber machen. So einfach zu machen und sauguad. Solche Rezepte liebe ich
vielen Dank für die netten
vielen Dank für die netten Kommentare! laßt es euch schmecken
Sehr lecker!!!
Sehr lecker!!!
ich habe die teeblätter heute
ich habe die teeblätter heute ausprobiert,sind echt lecker,,
mache sie bald wider
B 1 U
Super dupper Rezept, wird es
Super dupper Rezept,
wird es jetzt wahrscheinlich öffters geben. Geht schnell, super easy und schmeckt toll. Gäste waren begeistert und ich selbst auch.....Die Kinder hatten den meisten Spaß und Genuss an den Teeblättern....
FlotteBIENE
Kids waren begeistert,
Kids waren begeistert, schnell gemacht und schnell gegessen! Habe aber Paradiescreme genommen, schneller zubereitet, nur mit Milch und dann gekühlt. Bei der Schokolade hats a bisserl gefuchst, da ich nur Vollmilch hatte und kein Palmin, daher war der Schoki a bisserl dickflüssiger. Ging aber auch! Beim nächsten Mal dann!
Danke für die Sterne! Freut
Danke für die Sterne! Freut mich, wenn es euch schmeckt!
Super-gut, super-einfach,
Super-gut, super-einfach, super-schnell sind sie wieder weg
Danke für das tolle Rezept!
Hallo Die Teeblätter sind
Hallo
Die Teeblätter sind sehr gut, wir machen sie wieder
Geht einfach und schnell.
Herzlichen dank fürs einstellen.
Liebe Grüße Roswitha
" Modus „Teig kneten“" ]
Freut mich, daß die
Freut mich, daß die Teeblätter euch so schmecken! Ich mache immer die doppelte Menge, denn sie sind immer so schnell weg
Hallo. Die Teeblätter sind
Hallo.
Die Teeblätter sind der Hammer.
Mach sie heute schon zum 2. Mal.
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße
Susi
So ähnlich mache ich
So ähnlich mache ich Teeblätter auch immer. Nur nehme ich Paradiescreme und rühre diese statt mich Milch mit Sahne an.websarah
Ein leerer Magen ist ein schlechter Ratgeber.
(Albert Einstein)
Hallo Du, Habe das Rezept
Hallo Du,
Habe das Rezept heute ausprobiert und meine Lieben waren hell auf begeistert werde nächstes mal die doppelte
Menge machen. Danke für das tolle Rezept.
Liebe Grüsse kochperle 4
Hallo neuermixi, Dieses
Hallo neuermixi,
Dieses Rezept werde ich schnellstens ausprobieren. Ich denke, meine Enkelkinder werden die Teeblätter
mögen.
LG Kikki
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