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Trüffel, dunkel


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Zutaten

50 Stück

  • 400 g Zartbitter Kuvertüre, in Stücken
  • 100 g Butter, in Stücken
  • 25 g Cointreau oder Amaretto
  • g Schokoladenstreusel, zum Verzieren
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Kuvertüre in den Mixtopf geben und 20 Sek./Stufe 10 zerkleinern.

    2. Butter und Cointreau zugeben und 10 Sek./Stufe 4,5 verrühren.

    3. Kleine Portionen auf die Handfläche geben, schnell kleine Kugeln formen und auf einem großen Teller in Schokoladenstreusel wälzen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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