3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Variation von Giotto Pralinen


Drucken:
4

Zutaten

0 Stück

  • 200 g Vollmilchchokolade
  • 18 Stück Giottokugeln
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. 1. Schokolade in groben Stücken in den Mixtopf geschlossen geben und für ca 15 Sek auf St. 8 hexeln. 

    2. 18 Giottokugeln in den Mixtopf geschlossen geben und für einige Sek. Auf Stufe 5 mischen.

    3.Alles für 2 bis 3 min, 50 Grad auf St. 2 schmelzen, evtl zwischendurch mit dem Spatel runterschieben. Dann in Silikonformen füllen und 2 Stunden kalt stellen.

    Fertig 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

 ich mache hinterher immer etwas Milch in den Mixtopf geschlossen und erwärme sie für ca 5 Min, 50Grad,  St. 2.

der Mixtopf geschlossen ist hinterher schon fast sauber und man hat eine leckere Milch.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Meine Tochter und ich haben heute das Rezept...

    Verfasst von Mineralwasser am 19. Januar 2017 - 20:20.

    Meine Tochter und ich haben heute das Rezept ausprobiert.Wir haben damit 2 Silikonplatten füllen können.Haben also 30 pralinen daraus herstellen können.Haben es mit einer anderen Zutat aber gemacht.Es waren 9 Dublos.Es ist schnell gemacht und super lecker.Ein super Tipp zum verschenken.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • oh lecker!!!!! Habe halb

    Verfasst von yr1987 am 16. November 2015 - 12:19.

    Big Smile oh lecker!!!!! Habe halb zartbitter, halb Vollmilch genommen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können