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Zutaten
2 Portion/en
Pellkartoffeln für Zwei
- 10-12 Stück kleine Kartoffeln
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35min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
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Zubereitung
- Kartoffeln waschen, in das Körben geben und salzen. Körbchen in den
"Mixtopf geschlossen" einsetzen, 1l Wasser in den
"Mixtopf geschlossen" geben und Deckel aufsetzen. Messbecher aufsetzen.
35 Minuten, Varoma, Stufe 1
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Körbchen nach dem Kochen mit dem Spatel entnehmen. Vorsicht: sehr heiß!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenFuumlr die Kartoffeln reicht auch 12 Liter Wasser...
Für die Kartoffeln reicht auch 1/2 Liter Wasser. Dann garen die Kartoffeln nur im Dampf und schmecken um eine vielfaches besser!