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Bierbrot


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Zutaten

9 Stück

Brötchen

  • 250 g Weizenmehl
  • 250 g Woggenmehl
  • 1 gehäufte Teelöffel Salz
  • 1 geh. TL Brotgewürz, (Kümmel,Fenchel,Anis,Koriander)
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 Flasche Bier, 1/2 L
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. alle Zutaten in den Closed lid geben und 2 min.Dough modekneten.

    fertig

    Das ganze in 9 Häufchen mit einen Esslöfel auf ein Backblech geben und 20 min. bei 240 grad backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • murko hat geschrieben:...

    Verfasst von Dastei am 3. November 2016 - 21:44.

    murko hat geschrieben:

    Was für ein Bier nimmst Du ?




    Gösser Bier

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  • Was für ein Bier nimmst Du ?

    Verfasst von murko am 29. Juli 2016 - 15:54.

    Was für ein Bier nimmst Du ?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können