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Brötchen super schnell


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Zutaten

0 Portion/en

  • 750 g Mehl 450
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Würfel Hefe
  • 15 g Zucker
  • 300 g Milch
  • 30 g Öl
  • 200 g Magerquark
  • 1 geh. TL Salz
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den ThermomixClosed lid geben und 2 1/5 Min. auf StufeDough mode kneten.

    Aus dem Teig kleine Partybrötchen drehen und auf ein Blech mit Backpapier legen. Der Teig braucht nicht gehen.

    Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C ca. 15 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Kommt auf die Größe an. In

    Verfasst von Tallie am 8. September 2014 - 19:45.

    Kommt auf die Größe an. In der Größe von Pizzabrötchen müssen das schon 20 Stück werden.

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  • Hallo, wieviele Brötchen

    Verfasst von janzi57 am 7. September 2014 - 22:10.

    Hallo,

    wieviele Brötchen werden das?

    LG

    janzi57

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