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Brotbackgewürz Brotgewürz


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Zutaten

0 Portion/en

  • 5 geh. TL Kümmel
  • 3 geh. TL Anissamen
  • 3 geh. TL Fenchelsamen
  • 1 geh. TL Korianderkörner
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alles zusammen im Mixtopf auf Stufe 10 fein mahlen

    in ein Schraubglas oder anderes Luftdichtes Glas füllen

    Sehr ergibig, sparsam verwenden...ich nehme immer weniger als in den Rezepten angegeben ist

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Als Variante kann man auch 1/4 TL Pfefferkörner hinzugeben


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • AnjaNwir moumlgen auch keinen Kuumlmmelaber da...

    Verfasst von 292991 am 6. Mai 2017 - 15:30.

    AnjaN:wir mögen auch keinen Kümmel....aber da drin schmeckst du es nicht raus

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  • Sooo schnell und gut, ich

    Verfasst von turtel83 am 1. Mai 2016 - 11:46.

    Sooo schnell und gut, ich mach es in jedes Brot weil es ihm einfach das gewisse etwas gibt. Vielen Dank

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  • Einfach, gut und schnell

    Verfasst von Natascha Werner am 9. April 2016 - 13:30.

    Einfach, gut und schnell

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  • Kümmel ersetzen? Kümmel mögen

    Verfasst von AnjaN am 22. März 2016 - 15:22.

    Kümmel ersetzen?

    Kümmel mögen mein Mann und ich gar nicht, kann ich es ersatzlos weglassen oder wodurch könnte ich es ersetzen?

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  • Schnell und einfach gemacht

    Verfasst von Powerflower78 am 1. März 2016 - 20:30.

    Schnell und einfach gemacht und es schmeckt im Brot sehr gut. Hatte mal ein fertiges Brotgewürz  gekauft, das ging gar nicht, aber dieses ist perfekt.  Danke für's einstellen.  LG 

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  • super, ich verwende es ganz

    Verfasst von Uschi68 am 16. November 2015 - 18:08.

    super, ich verwende es ganz sparsam

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  • Gute Mischung und schnell

    Verfasst von 312Lebensfreude am 25. Oktober 2015 - 09:38.

    Gute Mischung und schnell gemacht.

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  • Geht schnell .Habe es im tm3

    Verfasst von Pally1998 am 20. September 2015 - 15:26.

    Geht schnell .Habe es im tm3 gemacht. Super.  tmrc_emoticons.)

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