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Zutaten
6 Portion/en
Burger brötchen
- 340 Gramm Weizenmehl
- 7 Gramm Salz
- 50 Gramm Sonnenblumenöl
- 10 Gramm Honig
- 1 Ei
- 1 Würfel Hefe
- 120 Gramm Wasser
-
6
2h 14min
Zubereitung 2h 0minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
-
9
5
Zubereitung
- Teigtemperatur 27grad
Teig kneten
10
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenWürde die Brötchen gerne ausprobieren,...
Würde die Brötchen gerne ausprobieren, bitte den Arbeitsablauf nochmals näher erklären. Danke
Würde die Burger Brötchen gerne testen....
Würde die Burger Brötchen gerne testen. Könntest du den Arbeitsablauf näher erklären? Danke!!
Ich glaube bei deinem Rezept ist was schief...
Ich glaube bei deinem Rezept ist was schief gelaufen...