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Butter Stuten


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Zutaten

1 Stück

Teig

  • 1000 Gramm Mehl
  • 125 Gramm Butter
  • 1/2 Liter Milch
  • 2 Würfel Hefe
  • 1 EL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 4 EL Zucker
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Zubereitung

    Lecker Sonntagsstuten
  1. Milch und Hefe in den Mixtopf geschlossen3 Min./ 37 Grad/ Sanftrührstufe

    Butter, Zucker und Salz Ca. 2 MinSanftrührstufe zum auflösen

    Restliche Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben und gute 5-8 Min/ Modus „Teig kneten“ ggf. Noch etwas Mehl durch die Öffnung hinzugeben, damit der Teig nicht klebt.

    Teig in gewünschte Form bringen; Kastenform, Zopf oder oder oder

    30-60 min. Ruhen lassen, warmen, dunklen Ort, je nach dem wie hoch und fluffig er werden soll.

    190Grad den Backofen vorheizen und ca. 35 Min. Backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Laktosefreie Milch und Butter verwenden und die das ganze ist ohne Probleme zu genießen.

Rosinen beifügen oder Nüsse


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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