Zutaten
24 Stück
Teig
- 600 g Mehl 550
- 100 g Milch
- 1 Würfel Hefe
- 80 g Zucker
- 250 g Butter
- 1/2 Teelöffel Salz
- 3-4 Stück Eier
- Ei+ Schuss Milch zu bestreichen
Zubereitung
Milch, Hefe, Zucker in den Mixtopf geben 2 min 37°C Stufe 2.
Mehl, Eier, Salz 2 min Stufe
" Modus „Teig kneten“" .Zimmerwarme Butter in Stücken dazu geben.
8 min
" Modus „Teig kneten“" .Teig aus dem Mixtopf nehmen.
Zu einer Kugel formen und in einer Schüssel 30 min gehen lassen.
Danach den Teig rund ausrollen und in Tortenstücke schneiden.
Jedes Tortenstück nochmal einzel dünner ausrollen und anschließend als Hörnchen aufrollen.
Nochmals 30 min gehen lassen.
Mit Ei-Milch-Mischung bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen 180 °C Ober- Unterhitze 15-20 min backen.
Hörnschenteig
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Der Teig sollte nicht kleben, evtl. noch etwas Mehl nach arbeiten.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenDie Butterhörnchen sind einfach fantastisch!...
Die Butterhörnchen sind einfach fantastisch! Vielen Dank für das Rezept!
Sehr, seh lecker
Sehr, seh lecker
Super lecker 😋 und absolut einfach in der...
Super lecker 😋 und absolut einfach in der Herstellung, die werden definitiv zum Osterbrunch gereicht.
Super lecker - und bei der Menge reicht es bei uns...
Super lecker - und bei der Menge reicht es bei uns auch noch zum einfrieren - über Nacht rauslegen und kurz aufbacken und sie schmecken genauso gut wie frisch gebacken
Sooooo lecker! Da reichen eigentlich 5 Sterne...
Sooooo lecker! Da reichen eigentlich 5 Sterne nicht.
)
Ich backe diese Butterhörnchen inzwischen mehrmals in der Woche. Meine Family wünscht sich die immer und immer wieder.
Heute gemacht - super lecker! Alle waren...
Heute gemacht - super lecker! Alle waren begeistert!,
Butterhörnchen...
Sehr lecker!! Mein Mann liebt sie zu selbstgemachter Karamelcreme
Die besten Butterhörnchen ever!!!!!! Danke!
Die besten Butterhörnchen ever!!!!!! Danke!
Die Butterhörnchen sind spitze! Schnell...
Die Butterhörnchen sind spitze! Schnell gemacht, super einfach und geschmacklich wirklich großartig. Die ganze Familie war begeistert.
Die Butterhörnchen sind einfach und schnell...
Die Butterhörnchen sind einfach und schnell gemacht und soooo lecker
Super lecker
Super lecker
Die besten!!!!!!! Danke
Die besten!!!!!!! Danke
Letzte Woche ausprobiert und
Letzte Woche ausprobiert und für sehr gut empfunden, selbst am nächsten Tag noch lecker
Tolles Rezept
Tolles Rezept
Super lecker...meine Kinder
Super lecker...meine Kinder lieben die Dinger....
sehr lecker und einfaches
sehr lecker und einfaches Rezept. Werden wir öfters machen. Danke
Die Hörnchen schmecken
Die Hörnchen schmecken wirklich supergut, die Zubereitung ist auch nicht zeitaufwendig, Rezept abgespeichert, wird es öfters geben!!!!
Waren sehr lecker und auch
Waren sehr lecker und auch noch auch noch am nächsten tag weich und saftig
Ich habe das Rezept heute
Ich habe das Rezept heute nachgebacken. Ich hatte es ursprünglich bei youtube (Thermiefee) gesehen.
Meiner Familie und mir haben die Butterhörnchen richtig lecker geschmeckt. (Sehr gern gegessen werden die Hörnchen auch noch warm mit einen Teelöffelchen Nutella)
Sehr lecker , und nicht viel
Sehr lecker , und nicht viel Arbeit.
Vielen Dank für die tollen
Vielen Dank für die tollen Rezessionen, freut mich das es euch allen so schmeckt
Super Hörnchen, lassen sich
Super Hörnchen, lassen sich auch prima einfrieren und schmecken aufgetaut wieder frisch.
Sehr lecker, allerdings
Sehr lecker, allerdings könnten sie ein bisschen mehr Zucker vertragen!
Und für Butterhörnchen doch ein wenig zu trocken (vor allem für die Menge an Butter)
:)
Ich hab die Hörnchen grad
Ich hab die Hörnchen grad gebacken, und konnte mich nicht beherschen sie gleich lauwarm zu Probieren. Die Teile sind der HAMMER!!!!!!!!!!!!
Ich habe 12 Stück mit selbstgemachten Frischkäse und selbstgemachter Erdbermarmelade gefüllt. Zum drin Baden!!!!!
wenn ich dir 10 Sterne geben könnte würd ich es tun
LG Sandra
Ich hab die Hörnchen grad
Ich hab die Hörnchen grad gebacken, und konnte mich nicht beherschen sie gleich lauwarm zu Probieren. Die Teile sind der HAMMER!!!!!!!!!!!!
Ich habe 12 Stück mit selbstgemachten Frischkäse und selbstgemachter Erdbermarmelade gefüllt. Zum drin Baden!!!!!
wenn ich dir 10 Sterne geben könnte würd ich es tun
LG Sandra
Schmecken frisch, aber auch
Schmecken frisch, aber auch aufgetaut noch sehr lecker!
Die Menge an Mehl musste ich auf 700g erhöhen.
Grüße
seeeeeehr gut