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Fitness Stange


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Zutaten

4 Stück

Fitness Stange

  • 50 g 6-Kornmischung, oder Dinkel
  • 50 g Sonnenblumenkerne
  • 100 g Möhre
  • 550 g Mehl
  • 210 g Wasser, Lauwarm
  • 50 g Öl
  • 2 gestr. TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 1 Würfel Hefe, 42 gramm
  • 6
    40min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Fitness Stange
  1. Kornmischung und Sonnenblumenkerne in den Mixtopf geschlossen und dann 30 Sek auf Stufe 10 zermahlen...


    Die Möhre schälen und in Stücke schneiden und hinzufügen alles noch mal 9 Sek auf Stufe 10...


    Dann die restlichen Zutaten hinzufügen und 2 Min auf Teigstufe


     


    Dann formt ihr 3-4 Baguettes daraus oder 16 Party-Brötchen 


     


    Je nach geschmack könnt ihr die Baguettes mit Körnern oder Käse bestreuen und dann Backen 10 Min bei 50° Grad und dann 25 Min bei 200° Grad O/U Hitze backen!!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Die Stangen haben uns nicht

    Verfasst von MixIt31 am 5. August 2015 - 11:20.

    Die Stangen haben uns nicht so gut geschmeckt. Waren ziemlich trocken und bröselig. Schade. 

    Cooking 1

    LG
    MixItCooking  1

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