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Käsebrötchen


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Zutaten

12 Stück

Teig

  • 375 g Mehl
  • 250 g Wasser
  • 0.5 Stück Würfel Hefe
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Zucker
  • 150 g geriebenen Käse
  • 100 g geriebenen Käse

  • Milch
  • 6
    35min
    Zubereitung 35min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Wasser, Hefe, Salz, Zucker 1min 37 Grad, Stufe1

    Mehl hinzufügen 1,5min,  Teigstufe 

    Käse hinzufügen 1min ,  Teigstufe

    Teig 30 min gehen lassen

    kleine Brötchen formen mit Milch bepinseln und restlichen Käse drauf geben.

    170 Grad, 25 min

    Fertig!

    Kinder lieben die Käsebrötchen

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr leckere Broumltchen...

    Verfasst von Matoja am 3. Mai 2017 - 18:33.

    Sehr leckere Brötchen!
    Ich hab sie bei Ober-/ Unterhitze 180 Grad 25 Minuten gebacken!
    Smile

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  • Superlecker. Wird es öfter geben.

    Verfasst von olkeno am 9. April 2017 - 22:01.

    Superlecker. Wird es öfter geben.

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  • Werden die Brötchen mit

    Verfasst von biggi1706 am 29. Juni 2016 - 17:41.

    Werden die Brötchen mit Heißluft oder ober-/ Unterhitze gebacken?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hallo Charlimayli1 sehr sehr

    Verfasst von Lili133 am 28. April 2016 - 22:41.

    Hallo Charlimayli1

    sehr sehr leckere Brötchen. Super fluffig sind sie auch. Hatte 16 kleine draus geformt und 5 min länger gebacken. Danke für dieses einfach, aber schnelle Rezept!

    Ach ja, der Teig ging sehr leicht aus dem Closed lid so wie ich es mag.  tmrc_emoticons.)

     

    [[wysiwyg_imageupload:23657:]]

    Ich mache keine Fehler! Ich mache Versuche!  


    Liebe Grüße Lili

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  • Das hört sich gut an,wird

    Verfasst von tetoline am 25. April 2016 - 16:04.

    Das hört sich gut an,wird gleich heute Abend ausprobiert tmrc_emoticons.)

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