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Käsebrötchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

10 Portion/en

Teig

  • 550 g Mehl
  • 250 g Käse
  • 1 Ei
  • 250 g Wasser
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 3 EL Öl
  • 1 TL Zucker
  • 1 TL Salz

zum Bestreichen

  • 200 g Joghurt
  • 1 Ei
  • 1 EL Öl
  • 1 EL Oregano
  • ger. Käse zum Überbacken
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  • 6
    30min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. 1. Backofen auf 200° vorheizen

    2. alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen und 3 min./ Modus „Teig kneten“

    (sollte der Teig zu klebrig sein noch Mehl dazu und nochmal 1 min. / Modus „Teig kneten“)

    3. aus dem Teig Brötchen formen und mit der Joghurtmasse bestreichen, an schließend mit dem Käse bestreuen

    4. ca. 10 - 15 min auf mittlerer Schiene backen

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Kann man auch morgens noch schnell vorbereiten und backen!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Habe die Sterne ganz

    Verfasst von Bkkjmoka am 10. Mai 2016 - 20:39.

    Habe die Sterne ganz vergessen

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  • Wenn ich alles verstreichen

    Verfasst von Bkkjmoka am 12. April 2016 - 20:28.

    Wenn ich alles verstreichen wurde schwimmen die Brötchen ja in dieser Joghurtsoße

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Habe es ehrlich gesagt noch

    Verfasst von elaw.1976 am 11. April 2016 - 14:16.

    tmrc_emoticons.)

    Habe es ehrlich gesagt noch nicht ausprobiert da ich die Masse komplett aufgebraucht habe tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Diese Brötchen sind total

    Verfasst von Bkkjmoka am 10. April 2016 - 21:53.

    Diese Brötchen sind total lecker. Meine Familie stürzt sich jedes mal mit Heißhunger darauf. Würde gern wissen ob man die Jogurtmasse reduzieren kann, weil immer sehr viel übrig bleibt,  was dann nicht mehr verwendet werden kann.

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