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Kartoffelbaguette


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Zutaten

0 Portion/en

  • 300 g Kartoffeln, rohe
  • 50 g Milch
  • 500 g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Würfel Hefe
  • 2 Teelöffel Salz
  • 6
    50min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

  1. Kartoffeln, rohe, in den  Thermomix geben und 20 Sek./St.10 zerkleinern

    Milch dazu und  2 Min.50 C/St.2 erwärmen

    Mehl,Ei,Hefe und Salz dazu geben und 3 Min./Knetstufe

    In eine mit Backpapier ausgelegte Begettform geben. In den kalten Backofen stellen, ohne vorheizen bei 200 Grad.

    Der Teig ist sehr klebrig, das muß aber so sein.

    Guten Hunger

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • 30 Minuten bei 200 Grad ohne

    Verfasst von Ines1959 am 22. August 2016 - 14:07.

    30 Minuten bei 200 Grad ohne Vorheizen....

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  • hallo wie lange muss ich die

    Verfasst von harzerwurst24 am 23. August 2014 - 19:33.

    hallo wie lange muss ich die Baguettes im Ofen lassen

    mfg biene

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