Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
55min
Portion/en
6
Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 01.04.2015
geändert: 01.04.2015
Zutaten
- 125 g kernige Haferflocken
- 125 g Dinkelmehl
- 1 Teelöffel Salz
- 1 Prise Zucker
- 4 Esslöffel Öl
- 2 Esslöffel Koriander, gemahlen
- 0,5 Liter Wasser
- Je 100 g Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Saseam, Nüsse
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" einwiegen. Falls das Dinkelmehl selbst gemahlen werden soll, die Körner als erstes mahlen. Dann den Teig 1,5 Minuten bei Stufe 2 alles vermengen. Dann den Teig auf zwei Backbleche dünn ausstreichen. Etwa eine halbe Stunde quellen lassen. Anschließend ca. 15 Minuten backen. Dann mit dem Pizzaschneider Rechtecke schneiden. Abschließend noch einmal 30 bis 40 Minuten fertigbacken.
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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