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Zutaten
150 g
Körnerbrot
- 200 Gramm 6 Kornmischung
- 300 Gramm Dinkelkörner
- 50 Gramm Kürbiskerne
- 60 Gramm Sonnenblumenkerne
- 1 Würfel Hefe
- 2 Teelöffel Salz
- 40 Gramm Balsamico
- 450 Gramm Wasser
- 20 Gramm Zuckerrübensirup
- 100 Gramm Mandeln
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6
1h 10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
- 6 Kornmischung 40sec.,Stufe 10,umfüllen,
Dinkelkörner 1Min.,Stufe 10,umfüllen,
Mandeln 3sec.,Stufe 6,
alles zusammen in Mixtopf geben inkl.restliche Zutaten
3Minuten ,Teigstufe Kneten lassen.
In Form geben,30 Minuten gehen lassen.Dann bei 200 Grad 1 Stunde bei Umluft.Fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ich habe lauwarmes Wasser genommen und man kann gut mit den Körnern variieren.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSorry, habe ich total vergessen....
Sorry, habe ich total vergessen.
100g Mandeln
Lässt sich gerade nicht abspeichern,versuche ich später
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LG ALEXIS
In der Zutatenliste fehlt die Mengengabe der...
In der Zutatenliste fehlt die Mengengabe der Mandeln, die mit verbacken werden sollen