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Kräuter Bierbrot


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Zutaten

1 Stück

15 getrocknete Tomaten

  • 600 g Mehl
  • 3 TL Backpulver
  • 1,5 TL Salz
  • 3 TL Zucker
  • 50 g Kräuter (Petersilie, Basilikum, oder andere)
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  • 500 ml helles Bier
  • 1 Spritzer Zitrone
  • 50 ml Wasser
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Anleitung:
  1. Die getrockneten Tomaten in kochendem Wasser einweichen, abtupfen und in Streifen schneiden

    Knoblauchzehe pressen und alle Zutaten Dough mode ca 1 Minute.

    Den weichen Teig in eine gefettete Kastenform oder Brotform geben, mit Alufolie bei 200 Grad Ober-/Unterhitze 10 Minuten in den Ofen. Dann die Alufolie abnehmen und auf 190 Grad weitere 30 bis 40 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Tip: dazu schmeckt perfekt ein Omelette 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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