Zutaten
2 Portion/en
- 100 g Käse,Gouda
- 700 g Mehl
- 480 g lauwarmes Wasser
- 1 Stück Hefe
- 1 gestr. TL Zucker
- 2 gestr. TL Salz
Zutaten
-
6
19min
Zubereitung 4minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
Zubereitung
Beschreiben Sie hier die Zubereitungsschritte Ihres Rezeptes
Käse in den "Mixtopf geschlossen" 8 Sek Stufe 5?
Mehl, Salz, Hefe, Zucker, Wasser hinzufügen und 3 Min. " Modus „Teig kneten“" .
Teig zu Kleinen Brötchen formen und 30 Min. gehen lassen.
C.a. 12 Min. In den vorgeheizten Backofen auf 220 Grad legen.
Schmecken wirklich wie beim Italiener!!!
Viel Spass!
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentieren50 g magere Schinkenwürfelchen dazu...
50 g magere Schinkenwürfelchen dazu
außerdem gestifteten Käse, ca 100 g
Menge von ca 350 g Mehl/ halbe Hefe reicht für 1 Blech = 20 minibrötchen
Genial! Einfach, schnell und super lecker. ...
Genial! Einfach, schnell und super lecker.
Ich musste wohl mehr Mehl von Hand unterkneten, da der Teig zu klebrig war.
Bei mir kamen ca 45 kleine Pizzabrötchen raus. Natürlich gab es selbstgemachte Kräuterbutter.
Gibt es jetzt öfters bei uns. Dankeschön
Suuuper lecker! Wir haben den
Suuuper lecker!
Wir haben den Teig für Pizza verwendet, ist echt wie vom Italiener
Die Pizzabrötchen hören sich
Die Pizzabrötchen hören sich super an, ich werde sie in Kürze ausprobieren.
Vielen Dank schon mal fürs Rezept!!
Liebe Grüße, mortisha