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Pizzabrötchen


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Zutaten

24 Stück

  • 100 g Käse
  • 100 g Salami oder gewürfelten Speck
  • 700 g Mehl
  • 480 g Wasser, lauwarm
  • 1 Würfel Hefe
  • 2 EL Pizzagewürz
  • 1 TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. 1. Käse, Salami in den Mixtopf geben und 8Sek./Stufe 5 grob zerkleinern

    2. Mehl, Wasser, Hefe, Pizzagewürz, Zucker und Salz zugeben. 3Min/Dough mode

    3. Teig zu Brötchen formen und 30 Min. gehen lassen. Backofen auf 220° vorheizen

    4. Brötchen je nach Größe ca. 12 Min backen

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Für mich persönlich haben die...

    Verfasst von MvL 93 am 23. September 2016 - 10:41.

    Für mich persönlich haben die Brötchen nach nix geschmeckt.

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  • Ganz schnell gemacht, schön

    Verfasst von enid16 am 26. April 2016 - 18:58.

    Ganz schnell gemacht, schön fluffig und richtig lecker!

     

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  • Geht schnell und ist richtig

    Verfasst von JulSte am 3. Juni 2015 - 09:55.

    Geht schnell und ist richtig lecker  tmrc_emoticons.)

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  • Genau so ein Rezept habe ich

    Verfasst von andrafd am 19. Januar 2015 - 15:46.

    Genau so ein Rezept habe ich gesucht. Habe das erste Blech nicht gehen lassen. Sind trotzdem ok aber das zweite Belch wo die Brötchen ne Zeit gegangen waren, war toll locker und fluffig. Das nächste Mal nehme ich mir die Zeit. Super Rezept. Danke

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  • Sehr leckere Brötchen,

    Verfasst von toaljahe am 10. Januar 2015 - 22:05.

    Sehr leckere Brötchen, schnell gemacht, gibt es bestimmt auf der nächsten Party mit nem leckeren Dip

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