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Pizzabrot RuckZuck ohne Hefe!


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Zutaten

0 Portion/en

Teig

  • 200 g Käse, in Stücke
  • 360 g Milch
  • 400 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 1 TL Gemüsebrühe
  • 1 Prise Salz

nach Belieben:

  • Salami
  • Schinken
  • oder andere Zutaten hinzufügen!
  • 6
    50min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Zuerst den Käse in den Mixtopf geschlossen geben und ca. 6 Sek. Stufe 6 reiben - oder nach Wunsch zerkleinern. Dann alle restlichen Zutaten hinzufügen und 1 Minute auf Stufe  Modus „Teig kneten“ zu einem Teig mit Hilfe des Spatels verrühren.

    Den Teig in eine Kastenform geben. Ich habe eine kleine 25 cm Silikonform, die ich dann auch nicht einfetten muss. 

    Der Teig ist sehr fest und klebrig.

    Nun alles in den vorgeheizten Ofen (Ober/Unterhitze) bei 180°Grad ca 45 Minuten backen (je nach Ofen).

    FERTIG!!

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
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Tipp

Ich habe bei diesem Brot Salami und gekochten Schinken mit dazu gegeben. Aber da sind einem keine Grenzen gesetzt!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Genial....weil schnell gemacht und sehr lecker!...

    Verfasst von carmi66 am 4. September 2020 - 22:12.

    Genial....weil schnell gemacht und sehr lecker! 👍👍👍

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  • Tolles Brot...😍

    Verfasst von Mimababy am 13. Dezember 2019 - 07:46.

    Tolles Brot...😍

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    Verfasst von Loree am 7. September 2016 - 03:08.

    ,    

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  • Das Brot ist sehr lecker uns

    Verfasst von Erlisabett am 19. August 2016 - 11:07.

    Das Brot ist sehr lecker uns so einfach gemacht . Ich hab noch ein Röstzwiebeln dazu getan und anstatt Emmentaler , Parmesan, ( der musste weg

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  • Ich habe es mit

    Verfasst von kleine Andrea am 12. Juli 2016 - 15:37.

    Ich habe es mit Salami-Stücken, Gouda und Röstzwiebeln gemacht und auch nur die halbe Portion. Es hat geschmeckt und war einfach.

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  • Sehr tolles Brot, nicht das

    Verfasst von Klaasjan am 5. Mai 2016 - 19:18.

    Sehr tolles Brot, nicht das letzte Mal gemacht

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  • Super schnell und sehr

    Verfasst von Sana76 am 15. März 2016 - 15:16.

    Super schnell und sehr lecker, schmeckt auch sm nächsten Tag prima!

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  • Freut mich, dass es schmeckt!

    Verfasst von Tweety2015 am 5. März 2016 - 15:56.

    Freut mich, dass es schmeckt!

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  • Ich habe gestern das

    Verfasst von shellback am 3. März 2016 - 08:04.

    Ich habe gestern das Pizzabrot gemacht und was soll ich sagen?

    Genau, suuuper lecker!!!

    Daher volle 5 Sterne, danke für das Rezept.

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  • Ohhh.......Das liest sich

    Verfasst von Susa09 am 22. Februar 2016 - 15:36.

    Ohhh.......Das liest sich total lecker.....wird ausprobiert

     

     

    Danke für´s Einstellen

     

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