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Sonnenblumenkernbrot

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Stück

Sonnenblumenkernbrot

  • 700 g Dinkel
  • 100 g Sonnenblumenkerne
  • 1 Würfel Hefe (40g)
  • 2 TL Zucker
  • 2 TL Salz
  • 1 Prise Piment
  • 1/4 TL Koriander
  • 550 g Wasser
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  • 6
    35min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
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      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

    Sonnenblumenkernbrot

  1. Mehl und alle übrige Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben, 5 Min./Stufe Modus „Teig kneten“kneten.

  2. Teig in eine Kastenform geben oder zu einem Laib formen.

    An einem warmen Ort 30 Minuten gehen lassen.

  3. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C 30 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das werde ich heute backen!

    Verfasst von blackperla am 9. Oktober 2013 - 11:07.

    Das werde ich heute backen! Sieht Mega lecker aus... Feedback folgt

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