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Süsses kürbisbrot mit vanillezucker


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Zutaten

1 Portion/en

Kürbisbrot

  • 400 g Kürbisfleisch
  • 500 g Mehl
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL Öl
  • 75 Gramm Zucker
  • 1 Pck. Trockenhefe
  • 6
    1h 15min
    Zubereitung 45min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

    Kürbisbrot
  1. 400 gr. Kürbisfleisch kleinschneiden und in den Garkorb geben. 500 ml Wasser in den Topf füllen. Dann 20 min.Verona Stufe 2 garen. Dann Wasser auskippen, kürbisfleisch in den Topf geben, warten bis der Topf wieder abgekühlt ist. Stufe 10 ca. 10 Sekunden zerkleinern bis ein Brei wird.Dann die anderen Zutaten dazugeben und ein Päckchen Trockenhefe hinzufügen. Sutufe 8 mit Hilfe des Spatels verühren, dann 3 Minuten Knetstufe. Danach ca 30 Minuten gehen lassen. Dann bei 160 grad ca. 20 min. Backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Das Rezept ist von Chefkoch.de


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das Kürbisbrot ist sehr lecker....

    Verfasst von 0aika0 am 3. Oktober 2017 - 21:10.

    Das Kürbisbrot ist sehr lecker.

    Ich gebe 5* für diese Rezept .

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