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Variation Quark-Brötchen oder Quark-Weckmänner - auf die Schnelle


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Zutaten

Variation Quark-Brötchen oder Quark-Weckmänner - auf die Schnelle

  • 250 g Magerquark
  • 50 g Öl
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 10 EL Milch
  • 500 g Dinkemehl
  • 1 Packung Backpulver
  • 1 Eigelb
  • etwas Milch
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 2 Min./Stufe Dough mode zu einem Teig verarbeiten.
  2. Teig mit aus dem Mixtopf entnehmen, durchkneten und formen.
  3. Die Brötchen auf das Backblech legen und mit verquirltem Ei und Milch bestreichen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 175° Umluft ca. 15-20 Min. backen
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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