thumbnail image 1
thumbnail image 1
Zubereitungszeit
25min
Gesamtzeit
1h 15min
Portion/en
1 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Zutaten

  • 1 EL Zucker
  • 100 g Röstzwiebeln
  • 1 Würfel frische Hefe
  • 500 g Mehl
  • 1 EL Öl, plus etwas zum einfetten
  • 15 Gramm Salz
  • 200 g lauwarme Milch
  • 150 g lauwarmes Wasser

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!

Teile deine Aktivität

Das koche ich heute

Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Hefe und Zucker in den Mixtopf geschlossen"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek. Stufe 3 verrühren. 

     

    2. Die restlichen Zutaten dazugeben und 5 Min.  Modus „Teig kneten“" Modus „Teig kneten“"

     

    3. Die Form einfetten und den Teig in die Form geben und Deckel drauf machen. Den Teig 20 Min gehen lassen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 220 Grad vorheizen. 

    Brot 50 Minuten backen. 

Thermomix® Modell

  • Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

Druckversion

Variation Zwiebelbrot

Drucken:

Kommentare

  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare
Are you sure to delete this comment ?