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Vitalbrot- Variation


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Zutaten

1 Stück

Sechskornmischung

  • 200 g Sechskornmischung
  • 300 g Weißmehl
  • 1 Würfel Hefe
  • 50 g Öl
  • 250 g Wasser
  • 1 1/2 Teelöffel Salz
  • 1/2 Teelöffel Honig
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Zubereitung

  1. Getreide in den Mixtopf geben, 40 Sek./Stufe 10 mahlen.

     

  2. Allle weiteren Zutaten zugeben und 1 1/2 Min.TDough mode zu einem Teig verarbeiten.

  3. Den Teig in eine gefettete Kastenform (25 cm) geben und 15 Min. gehen lassen.

  4. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 ° 45 Min. backen.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich mag es auch nicht so

    Verfasst von langlitzeve am 5. September 2016 - 13:00.

    Ich mag es auch nicht so gerne, aber mein Mann liebt es! 

    Also ist Geschmackssache  tmrc_emoticons.;) 

    Ich werde  wieder backen! Dough mode

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  • Das Brot schmeckt prima 

    Verfasst von Nfhase am 5. November 2014 - 15:39.

    Das Brot schmeckt prima  tmrc_emoticons.) danke für das Rezept ....

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  • Brot ist ok aber keines, was

    Verfasst von anja2412 am 14. Oktober 2014 - 22:54.

    Brot ist ok aber keines, was ich unbedingt noch mal machen werde. 

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