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Wunderbares Walnussbrot


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Zutaten

0 Portion/en

Wunderbares Walnussbrot

  • 350 Gramm Wasser
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Esslöffel Honig
  • 20 g Hefe
  • 100 Gramm Walnüsse
  • 500 Gramm Vollkornmehl (kann auch gemischtes sein)
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Teig herstellen
  1. Wasser in den Thermomix einwiegen.

    Hefe, einen EL Honig und einen TL Salz hinzufügen und 2 Min. 37Grad Gentle stir setting erwärmen.

    Mehl und Walnüsse hinzugeben und 2 Min. Dough mode kneten.

    Teig in eine gefettete Kastenform geben, ggfl. mit Sonnenblumenkernen oder Haferflocken bestreuen und ca. 20 Minuten abgedeckt an einem warmen Ort gehen lassen.

    Den Ofen auf 200 Grad Umluft vorheizen und das Brot ca. 45 Min. backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Bitte ganze Walnusshälften verwenden....

    Verfasst von Lia81 am 26. September 2016 - 14:02.

    Bitte ganze Walnusshälften verwenden.

    Werden sie vorher noch gehäxelt, sind sie viel zu klein.

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  • Hallo.......

    Verfasst von Juulli am 26. September 2016 - 10:09.

    Hallo....

    kommen da "ganze" Walnusshälfen rein...oder kann/sollte man diese vorher noch "kleinschreddern" werden?

    LG

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  • Hallo, klinkt lecker....

    Verfasst von BlauerVogel am 25. September 2016 - 18:01.

    Hallo, klinkt lecker.

    Gruß aus NRW

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Sorry, habe die Angabe zu den Walnüssen...

    Verfasst von Lia81 am 25. September 2016 - 17:36.

    Sorry, habe die Angabe zu den Walnüssen ergänzt.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Leider finde ich auch keine Mengenangabe für...

    Verfasst von cs2406 am 25. September 2016 - 16:45.

    Leider finde ich auch keine Mengenangabe für die Walnüsse.Schade

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Wieviel Gramm Nüsse nimmst du denn ?

    Verfasst von claudi26 am 25. September 2016 - 16:30.

    Wieviel Gramm Nüsse nimmst du denn ?

    VlG Claudia vom Niederrhein

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  • Hört sich prima an - aber wieviel...

    Verfasst von Pizza4u am 25. September 2016 - 15:44.

    Hört sich prima an - aber wieviel Walnüsse werden benötigt?

    Liebe Grüsse Pizza4u

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  • kann es sein, dass bei den Zutaten die...

    Verfasst von Mix - Fan am 25. September 2016 - 15:23.

    kann es sein, dass bei den Zutaten die Walnüsse fehlen? TongueBig Smile

    SORRY, steht ja schon da Puzzled





    .

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  • das klingt gut aber schön wäre noch die...

    Verfasst von meike carstensen am 25. September 2016 - 14:58.

    das klingt gut aber schön wäre noch die Mengenangabe der Walnüsse .Smile

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Und wieviel Walnüsse ?

    Verfasst von karin 775 am 25. September 2016 - 14:56.

    Und wieviel Walnüsse ?

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