Forum Ein fröhliches Hallo aus Hamburg

oooops - erst schreibt Ihr wie die Wilden und jetzt bin ich hier allein???!!! Tzzzz!!!

Mal sehen, was hab ich denn behalten???!!!

Ich glaub nur das mit dem Sauerkraut und den Zitronen... da ich aber Sauerkraut net ausstehen kann, es schüttelt mich, wenn ich nur das Wort denke, lese oder höre.... bleibe ich bei den Zitronen. Denn die schmecken mir.... 

Schöne Silvesterbilder hab ich schon gesehen und sooo liebevolle Worte....

1000 Dank und - DITO!!!! 

Ansonsten hab ich Robo Toastbrot à la meiner Lameng gebacken und Kallewirschens Silvester Brezel... und sofort davon genascht, ich platz schier... vielleicht ein Calvados und dann ein sonniger Mittagsschlaf? 

Vor allem wenn keiner da ist....

na, dann man bis später, Ihr lieben Mädels!!! 

Delphinfrau wrote:

Anne Kadner wrote:

Das sind sie, das Linke ist mit dem eigenen Sauerteig und das Rechte mit Seitenbacher. Das Linke ist etwas mehr aufgegangen, aber in diesen Backformen bekommen die Brote nie diese schöne runde Haube, ob das normal ist? 

Doris, wie ist das bei dir?

anschneiden werde ich sie erst morgen, habe sie jetzt in Geschirrtücher geschlagen. 

 

Was hast Du denn für eine Form? Ich habe eine von Tupper Ultra und da werden meine Brote gigantisch... 

 

Hallo Delphinchen, ich habe mir doch extra Tupper Ultra Kastenformen mit 1,9 L. gekauft, Dokonaca nimmt diese auch immer, aber ich weiss nicht ob sie auch solche 'Flachbrote' bekommt. 

Delphinfrau wrote:

Mema wrote:

Nein, ich kaufe auch keine Granatäpfel mehr, weil sie beim Abpulen sowas von dermaßen die Wand vollspritzen und man dann mit Farbe nicht einfach drüberpinseln kann, sondern erst ein spezielles Mittel braucht zum Abdecken und dann drüberpinseln 

Ich weiß, sie sind sehr gesund und ind er Türkei haben wir sie ausgepresst gekauft - seeehr lecker!!! 

 

Ich liebe Granatäpfel und ich finde die vielen Farbtupfer an Wand und Arbeitsplatte und Thermi und Kaffeemaschine net schlimm... ist doch eine tolle Farbe... 

 

Schaut mal, mein Mann hat beim Suchen über das Gute im Granatapfel ein Filmchen gefunden, ich werde aber zusätzlich noch Einmalhandschuhe anziehen. 

www.youtube.com/watch?v=hGJEROVfitc

ich hoffe es klappt genauso! Spätestens übermorgen werde ich berichten! 

Anne Kadner wrote:

Delphinfrau wrote:

Anne Kadner wrote:

Das sind sie, das Linke ist mit dem eigenen Sauerteig und das Rechte mit Seitenbacher. Das Linke ist etwas mehr aufgegangen, aber in diesen Backformen bekommen die Brote nie diese schöne runde Haube, ob das normal ist? 

Doris, wie ist das bei dir?

anschneiden werde ich sie erst morgen, habe sie jetzt in Geschirrtücher geschlagen. 

 

Was hast Du denn für eine Form? Ich habe eine von Tupper Ultra und da werden meine Brote gigantisch... 

 

Hallo Delphinchen, ich habe mir doch extra Tupper Ultra Kastenformen mit 1,9 L. gekauft, Dokonaca nimmt diese auch immer, aber ich weiss nicht ob sie auch solche 'Flachbrote' bekommt. 

 

 

 

ja, irgendwie hatte ich da doch so was in Erinnerung (aber sie kaufen, bedeutet ja net, daß man sie auch zum Backen benutzt, oder??!!! )

aber dann versteh ich das net, daß Du solche eingesunkenen Teile bekommst... ich hab allerdings auch ewig nimmer mit Sauerteig rumgemacht.... hmmm.... meine Brote schieben den Deckel vom Tupper Ultra hoch.... 

Anne Kadner wrote:

Delphinfrau wrote:

Mema wrote:

Nein, ich kaufe auch keine Granatäpfel mehr, weil sie beim Abpulen sowas von dermaßen die Wand vollspritzen und man dann mit Farbe nicht einfach drüberpinseln kann, sondern erst ein spezielles Mittel braucht zum Abdecken und dann drüberpinseln 

Ich weiß, sie sind sehr gesund und ind er Türkei haben wir sie ausgepresst gekauft - seeehr lecker!!! 

 

Ich liebe Granatäpfel und ich finde die vielen Farbtupfer an Wand und Arbeitsplatte und Thermi und Kaffeemaschine net schlimm... ist doch eine tolle Farbe... 

 

Schaut mal, mein Mann hat beim Suchen über das Gute im Granatapfel ein Filmchen gefunden, ich werde aber zusätzlich noch Einmalhandschuhe anziehen. 

www.youtube.com/watch?v=hGJEROVfitc

ich hoffe es klappt genauso! Spätestens übermorgen werde ich berichten! 

 

jepp!!!! Genauso geht es!!! 

Ja, die Deckel waren auch angehoben, bei einem etwas mehr als  beim anderen und so habe ich sie dann reingeschoben. 

hast du die Granatäpfel immer schon so entkernt? Ich habe  sie immer durchgeschnitten und dann mit dem Löffel die Kernchen rausgeholt. 

  Hallo jetzt bin ich wieder da

Wir haben einen wunderschönen Spaziergang durch die Heide gemacht, das Wetter hat mit uns um die Wette gestrahlt

Hab mir gerade einen Tee gemacht,und den geniesse ich in aller Ruhe.

 Helga was hast du für schöne Worte für uns gefunden

Die gehen direkt unter die Haut. Natürlich wünsche ich dir genau so viel Glück, Frohsinn und Gesundheit, denn die darf auf keinen Fall fehlen.

D*A*N*K*E

Dafür lieben wir dich, denn du verbreitest Gute Laune, und die steckt uns alle an

Kaum melde ich mich zurück, haben alle die gastliche Seite verlassen

Hab euch jetzt gelesen, aber wirklich was behalten hab ich nicht, glaube ich

Anne ist nicht ganz zufrieden mit der Form ihrer Brote, und Delphinchen hat uns gezeigt, wie man an die Kerne der Granatäpfel kommt.

Martina hat uns einen schönen Spruch da gelassen, der uns immer mal wieder ins Gedächtnis gerufen werden sollte. Auch dafür DANKE

Mema war nur kurz da,

Nun wünsch ich Euch ein tolles, gesundes Neues Jahr

Kommt gut rein

Bin doch da Rencha! Den Link mit den Grnatäpfeln habe ich eingestellt und ich hoffe es geht auch so gut!

werde mich auch gleich in die Küche schwingen, will für heute bend ein Rindercarpaccio machen, gäbe schon länger nicht mehr 

Mädels, ihr treibt mir ja mit euren lieben Worten echt die Tränen in die Augen!!

DANKE!!!

Reancha, ich sehe keine Bank mehr....sondern wieder 2014....

Reancha wrote:

  Hallo jetzt bin ich wieder da

Wir haben einen wunderschönen Spaziergang durch die Heide gemacht, das Wetter hat mit uns um die Wette gestrahlt

Hab mir gerade einen Tee gemacht,und den geniesse ich in aller Ruhe.

 

Hier könnt ihr sehen, nicht nur die Sonne hat gestrahlt

Ein letztes Kalenderblatt in 2013

Es war ein ganz, ganz schöner Spaziergang!!!!

Nur ein Baum.....aber,  ich mag Bäume!!!!

Kochmuffelinchen wrote:

Nur ein Baum.....aber,  ich mag Bäume!!!!

ich auch!!!! 

Reancha wrote:

 

...und Delphinchen hat uns gezeigt, wie man an die Kerne der Granatäpfel kommt.

...das war auch Anne... 

Anne Kadner wrote:

Ja, die Deckel waren auch angehoben, bei einem etwas mehr als  beim anderen und so habe ich sie dann reingeschoben. 

hast du die Granatäpfel immer schon so entkernt? Ich habe  sie immer durchgeschnitten und dann mit dem Löffel die Kernchen rausgeholt. 

...also des mit den Broten kapier ich net.... 

die Form (egal welche) immer nur so viel befüllen, daß das Brot noch gut in die Höhe gehen kann beim Backen... und dann sollte es einen "Buckel" geben... 

ich hab Granatäpfel früher auch durchgeschnitten und dann versucht, die Sauerei in Grenzen zu halten...  ...mit geringem Erfolg... 

dann hat mal irgendeiner der tv Köche darauf hingewiesen, daß man den Granatapfel nicht schneiden soll, sonder aufreissen soll und dann die Kernle rausklopfen... war es unser Alfonso? Ich weiß es echt nimmer... ja, schei... doch der Geier drauf, ich hab die Dinger doch net aufgerissen bekommen.... 

tja, und dann kam mir die Idee, mal Menschen zu fragen, die aus einem Land kommen, wo des Ding wächst und dann wurde mir das so beigebracht... und es sieht bei mir meistens net so elegant aus, wie bei dem YouTube Video, aber es ist meiner Meinung nach die beste Methode... 

Delphinfrau wrote:

Reancha wrote:

 

...und Delphinchen hat uns gezeigt, wie man an die Kerne der Granatäpfel kommt.

...das war auch Anne... 

Da hab ich wohl was durcheinander bekommen

Reancha wrote:

Delphinfrau wrote:

Reancha wrote:

 

...und Delphinchen hat uns gezeigt, wie man an die Kerne der Granatäpfel kommt.

...das war auch Anne... 

Da hab ich wohl was durcheinander bekommen

...des kann bei dem Zitieren des Zitats des Zitats passieren... 

macht aber doch gaaar nix... 

Kochmuffelinchen wrote:

Nur ein Baum.....aber,  ich mag Bäume!!!!

  Sieht doch schön aus, so stolz!!!

Kochmuffelinchen wrote:

Reancha wrote:

  Hallo jetzt bin ich wieder da

Wir haben einen wunderschönen Spaziergang durch die Heide gemacht, das Wetter hat mit uns um die Wette gestrahlt

Hab mir gerade einen Tee gemacht,und den geniesse ich in aller Ruhe.

 

Hier könnt ihr sehen, nicht nur die Sonne hat gestrahlt

Ein letztes Kalenderblatt in 2013

Es war ein ganz, ganz schöner Spaziergang!!!!

Ich seh das auch so, war ein schöner Nachmittag

 Ich werde mich jetzt mal ums Essen kümmern.

Und dann die grosse Party

Wir beide hier auf dem Sofa

  Hurrraaaaaahhh ich seh die Bank jetzt auch

dann hattet ihr ja einen schönen Nachmittag 

ich wünsche allen einen guten Rutsch ins neue jahr, kommt gut rein und bleibt gesund und munter! 

Jaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!!!!!!!!!

habe mit meiner Mum telefoniert, jui, sie war eine echte Quasselstrippe, aber so richtig schön... 

dank Dokonacas und Dustys (rechtzeitiger) Erinnerung habe ich dann grad auf WDR das kölsche Dinner for One geschaut und mich schier bepißt vor lachen... was für eine tolle schauspielerische Leistung... sagenhaft!!!

Und direkt danach kam das Original - auch immer und immer und immer wieder gut...

von Kallewirschens Silvesterbrezen bin ich so was von satt, daß ich noch keinerlei Ambitionen hab, auch nur irgendwas zu kochen... hmmm....

mein herzallerliebster Dicker ist vor ein paar Minuten meditativ erwacht und ich glaube, ich trink mal noch a Glaserl Wein, bevor ich an die weitere Planung denke...

der Hammer ist, daß meine Mum über eine Todesanzeige (!!!) evtl. die Kontaktadresse zu meinem allerersten Freund rausgefunden hat... jetzt will sie von mir wissen, ob sie eine Beileidskarte schicken darf, weil sie gerne wissen möchte, was aus ihm geworden ist... ahhhhhrgggghhhh.... - will ich das auch??? Auf jeden Fall hat er - WENN er es ist - drei Kinder... und ist verheiratet... 

ich war damals wohl sehr egoistisch beim "Schluß machen"...

hahahahaaaaa... was für eine Silvesterüberraschung... 

ich verdränge es mal... 

da wir hier zu Hause alleine sind und auch nix weiter vorhaben, werde ich bestimmt noch hier und da auftauchen... 

Ich werde mir Dinner for One gleich auf NDR anschauen, bestimmt zum 100.ten Mal

Aber, immer wieder herrlich und es gehört einfach zu Silvester!!

Ich habe euch von der Heulsuse befreit 

...falls Du außerhalb von Silvester mal Lust auf's Dinner hast...

Video - Dinner for one (4.36 Sterne)zum Kopieren: http://www.funmail2u.de/l.php?id=721520881c1c2765Im meiner Familie ist es jedes Jahr das Gleiche: wir schauen uns immer wieder Dinner for one an! Und trotzdem ist es immer wieder gut!

Kochmuffelinchen wrote:

Ich habe euch von der Heulsuse befreit 

...tatsächlich... wie süß ist denn des Kerlchen.... 

Delphinfrau wrote:

...falls Du außerhalb von Silvester mal Lust auf's Dinner hast...

Video - Dinner for one (4.36 Sterne)zum Kopieren: http://www.funmail2u.de/l.php?id=721520881c1c2765Im meiner Familie ist es jedes Jahr das Gleiche: wir schauen uns immer wieder Dinner for one an! Und trotzdem ist es immer wieder gut!

Danke, ich hatte ihn mir vorhin gleich gespeichert 

...ich hab so Momente, da brauch ich genau des - unabhängig von Silvester... 

....wo seid Ihr denn alle?????????????!!!!!!!!!!! 

Ich vertreibe mir den Abend vor der Glotze 

Guten Abend, 

ich bin zurück aus der Küche ... mein Sauerteigbrot ist im Ofen- ist allerdings ein Roggenmisch ... die Kallewirsch Neujähren gehen noch im Topf (soll ich ihnen mal eine Leine anlegen??)

Wie schön, daß Ihr so einen wunderbaren Nachmittag hattet, wäre sooo gerne dabei gewesen ....

mir grummelt mein Magen, daher kann ich auch an nix essbares denken, geschweige denn etwas machen ...

Die kids sind aus dem Haus mit all den "bestellen" Leckereien ...

also wenn ihr nix mehr von mir hört, dann kommt gut rein .... und dann lesen wir uns halt im nächsten Jahr !!!

LG

martina

Da bist du ja   

Wir hätten dich auch sehr gerne mitgenommen!! 

Kochmuffelinchen wrote:

Ihr Lieben,

ich möchte an dieser Stelle nun einmal ein ganz dickes DANKE sagen.

Es ist so schön, euch alle hier kennen gelernt zu haben!

Es sind so liebgewonnene Gewohnheiten entstanden wie, uns morgens zu begrüßen und abends eine gute Nacht zu wünschen.

Wir können uns Freud und Leid mitteilen, es gibt immer offene Ohren.

Die feinen Schmankerln bringen uns zum Lachen.

Kleine Lebensweisheiten stärken uns für den Tag.

Oder, einfach nur so rumblödeln

So wünsche ich euch von Herzen einen schönen letzten Tag in 2013 und wünsche euch einen grandiosen Start in 2014. Möge das Neue Jahr für uns alle tonnenweise Gesundheit und Frohsinn bereithalten. 

 

Das hast du aber schön geschrieben! Du sprichst mir aus dem Herzen.

Noch fast 3 lange Stunden .....und hier ist schon seit Stunden das tollste Feuerwerk zu sehen und viel schlimmer: zu hören

Anne, welches Brot hast du gemacht? Ich mach ja immer Oma Heinemanns und das sieht eigentlich immer gut aus.

Martina, ich habe dir mal einen Tee gekocht, der hilft bestimmt!!!

Gute Besserung für dich!!!

So, noch 2 Stunden.......

Ich werde jetzt mal hier verschwinden,  es ist so still hier

Kommt gut rein ins Neue Jahr

Sport-Maus1962 wrote:

Wie schön, daß Ihr so einen wunderbaren Nachmittag hattet, wäre sooo gerne dabei gewesen ....

mir grummelt mein Magen, daher kann ich auch an nix essbares denken, geschweige denn etwas machen ...

also wenn ihr nix mehr von mir hört, dann kommt gut rein .... und dann lesen wir uns halt im nächsten Jahr !!!

LG

martina

ohoooo.... Sport-Maus... was machst Du denn??!!! Drück Dich!!! 

...noch 58 Minuten... wo seid Ihr denn alle hin??? 

Anne, hast du eigentlich gesehen, dass du heute Mittag die Zahl 12345 hattest?

Delphinfrau wrote:

...noch 58 Minuten... wo seid Ihr denn alle hin??? 

das habe ich mich auch gefragt

Dokonaca wrote:

Anne, hast du eigentlich gesehen, dass du heute Mittag die Zahl 12345 hattest?

Super Zahl, da hat Anne ja einen Volltreffer gelandet, so ganz nebenbei

noch gut 30 Minuten......