Skitze im Zug und bin auf dem Heimweg.
Der Nachmittag war sch..ße. 2 traurige Nachrichten, die mich sehr berühren.
ein Kollege, mit dem ich ca 15 Jahre zusammen gearbeitet habe ist plötzlich und unerwartet mit 66 Jahren verstorben. GsD ist er inAltersteilzeit gewesen und hatte wenige aber arbeitsfreie Jahre. Man ha t ihn tot im Sessel gefunden. Er war nie krank, bis auf die letzten 14 Tage, da hat er eine Grippe gehabt, die er nicht ernst genommen hat. Man vermutet das jetzt als Todesursache. Es war ein gesunder und aktiver Junggeselle. Schade.
Dann soll noch ein Kollege mit dem ich bis Ende 2013 zusammem gearbeitet habe und der immer für mich da war, als es mit dem Mobbing so grausam war, weggesetzt werde.
Elendiger verlogener Vorgesetzter, der meint sich alles erlauben zu können. Der Kollege weiß selbst noch nichts von seinem Schicksal. Jeder nur er selbst nicht. Ich könnte kotzen.
. Man kann die fertigen geschichteten Fladen aber über Nacht in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Morgen nur noch schneiden, laugen und ab damit in den Backofen. So als Vorschlag oder man backt sie vielleicht nicht ganz fertig und schiebt sie am Morgen nochmals ein paar Minuten in den Backofen. Versuch macht schlau. Kannst ja vielleicht mal berichten, falls du es ausprobierst.
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