Guten Morgen!!
Amigo geht es gut. Zum Glück ist nichts passiert.
glöckchen ich finde die Paste gut. Anbei das Rezept.
Zitronenpaste
2 große oder 3 kleine Zitronen/150g Salz/150g Wasser/40g Essig
Zitronen stückeln und 25 Sek./Stufe 10 zerkleiner. Mit dem Spatel nach unten schieben. Salz und Wasser dazugeben. 6 Min./100°/Stufe 4. Im Anschluss den Essig dazumischen 5 Min./100°/Stufe 4. Am Ende 1 Min./Stufe 10 mischen und in Schraubgläser füllen.
Haltbarkeit ca. 3 Monate. Nur für säurefeste Gegenstände verwenden. Besonders für Edelstahlteile geeignet.
Bei uns ist es noch immer glatt. Ich habe bereits kurz nach 4 Uhr gestreut, damit unsere Zeitungsfrau nicht ausrutscht. Zum Glück muss ich erst gegen Mittag zum TÜV. Oma LA habe ich auch zur Vorsicht ermahnt. Sie hat nämlich einen Friseurtermin.
Ich wünsche euch allen einen angenehmen Dienstag.









