Forum Quatsch und Tratsch

Auch wieder zu Hause, ganz viel Papier weggekarrt, nun Füße hoch.

Patgru, tolle Knödel. Bärlauch wächst bei uns auch gut, besser aber bei der Nachbarin, da kann ich morgen ernten gehen. Meine Wildkräuter haben mir den Gefallen nicht getan, sind nicht wieder aufgegangen. Aber Petersilie und Co stehen gut. Auch draußen, nicht nur auf dem Fensterstock in der Küche.

Mit den neuen Kollektionen war es jetzt immer so, erst die Hülle, dann die Rezepte und etwas später in die Hülle gehüpft.

Doris, Versammlung interessant gewesen?

Ute, gut, dass der ZA nett zu dir war.

Ups, hatte noch mehr gelesen, aber irgendwie nicht gemerkt.

graziella die einzelnen Rezepte habe ich auch gesehen und schon was abgespeichert.

Ute schön, dass alles in Ordnung war.

Bei uns gab es auf Wunsch mal wieder Kaiserschmarrn

es war alles in Ordnung, Patgru, er hat garnicht gebohrt, du zauberst immer leckere Sachen
mit den neuen Kollektionen, das finde ich auch komisch

Klappan,

ich habe bei den einzelnen Rezepten geschaut
https://cookidoo.de/search/de-DE?countries=de&context=recipes&sortby=publishedAt&page=0

Die Kollektionen werden bald gefüllt, habe ich in irgendeinem Thread gelesen

Dokonaca
hast dich für den Betriebsrat hübsch gemacht ? 🤔

Spass ☺️-
fahr vorsichtig und eine gute Zeit.
Betriebsrat ist wichtig!!!!
Gut, dass es das noch gibt .

Ute
war alles gut beim ZA?

sportmaus

gut, dass du im Trockenen sitzt. Hoffentlich warm angezogen ?Tee????
Schnellen Feierabend.

Auf den Straßen hier ist wieder die Hölle los . Alles bekloppt .

Klappan
ich habe bei mir geschaut und sehe auch ( noch ) nix.
ich nehme an , dass es noch kommen wird . Eben hier in einem Thread gelesen , dass es als Ankündigung wohl zu sehen ist und etwas zeitversetzt die Rezepte wohl zu sehen sein werden .

Graziella
teil 1 und 2 im Apple Store direkt .
Ich bin gespannt.
Mit Windows durch überwiegende Nichtnutzung tu ich mich sehr schwer , wenn ich mal wieder davor muss 😄.

Ich habe heute zu Mittag mal Bärlauch Quark Knödel kreiert ☺️.
Mit Soße ala Mechthild Hellermann, Pute uuuuuuund frisch geernteten Ruccola.

Was habe ich mich beim ernten gefreut wie schön der selbst, wild gewachsen ist und Wildkräuter uiuiiii, herrlich .

ich hatte letztes Jahr mal 1 oder 2 Töpfe Wildkräuter Bio von Lidl gekauft .,, in der Küche verwendet und nach dem Abernten einfach im Garten verbuddelt.

Herrlich , der Regen hat das ganze wieder aktiviert und das ist so schön anzusehen . Der Geschmack ist einfach klasse .

So schön kann Natur sein .

Bei mir sind in den neuen Kollektionen keine Rezepte drin???

dann fahr vorsichtig, Doris
ich habe gerade meinen Zahnarzt besucht

Patgru,

wo machst du ein Mac Training ? Der Mac ist aber wirklich leicht zu händeln und einfach nur klasse. Deine Tochter wird begeistert sein und du bestimmt auch. Aber ich bin ja bekannter Apple Fan.Im Büro haben wir Windows 10, hundertmal umständlicher.

Cookidoo Rezepte habe ich schon einige gespeichert.

Hallo ihr Lieben, für guten Morgen bin ich zu spät.

Ich war beim Friseur und muss jetzt gleich los zur Betriebsratssitzung, sind zwar nur 60 km, aber durch eine kurvenreiche Strecke, deshalb fast eineinhalb Stunden Fahrt.

Fußpflege fast verpasst

Guten Morgen
möchte auch kurz einen schönen Donnerstag wünschen, Ihr ward wirklich sehr fleißig
War gestern in der sauna. wetterbericht hat "trocken" gemeldet - muss sich vertan haben, denn es regnet und regnet und kalt ist es, naja bin ja auch in meinem Frostbüro.
Also kommt gut durch den Tag!

Einen sowas von angenehmen Vorfreutag in alle Himmelsrichtungen .
Grauer Himmel hat was , da kommt man nicht auf dumme Gedanken ☺️.
Vermelde 5 warme Grad uuuuund angekündigtes Nass von oben.Schaun wir mal.

Pizza steht bei mir nicht soooo auf dem Plan.Das mit dem 00 er Mehl ist 👍🏽.
Das 630 er Dinkel ist so im Haushalt mein Standart.Brauche aber zur Zeit wenig davon.

Glöckchen

ich meinte nicht die Post.Das ist doch eigentlich nur ein Gasthaus oder ?
Hat aber eine große Speisekarte ☺️.

klappan
das sieht morgen wieder anders aus 😂.Viel Freude im Wasser .
So ein Buffetessen hat es meist in sich 🙈. Wenn es dann noch lecker ist.....uiuiiiiiiui...man lebt nur einmal und die Woche hat 7 Tage ,das passt dann schon ☺️.

Delphinfrau
ich werde das Gerät überwiegend zum vakuumieren nutzen.So bleiben einige Lebensmittel
länger haltbar .Da muss man nicht mehr so schnell alles verwerkeln ,einfrieren usw.

Im Cookidoo gibt es neue Kollektionen für das 6 er Modell. Da könnt ihr euch schon einlesen und freuen.

Ich habe mich mal für das Mac Training angemeldet .Tochter bekommt heute ihr neun Mac.Vielleicht darf ich da mal bissl schnuppern ☺️.

Ansonsten zunächst mal ein frohes Schaffen und macht das Beste aus dem Tag .
Das Genießen und Lächeln nicht vergessen😃.

Gabi1955 wrote:

Teddyundine, das 00er Mehl bekommst du wirklich in diversen Supermärkten. Wir haben die Feststellung gemacht, dass der Teig bei Pizza sich besser ausrollen lässt und er schmeckt sehr lecker!

soweit ich weiß, enthält das 00er Mehl einen höheren Grießanteil als unser 450er...

da ich aber nicht nur 100g durch Kamutmehl ersetze, sondern auch noch weitere 100g durch Dinkelgrieß (hellen) ersetze, denke ich daß es sich dann der Konsistenz vom 00er Mehl annähert...

zumindest sind wir mit meinen Pizzen immer ganz zufrieden...

Moin bei trübem Wetter und kalt isses, brrrrr...
aber durch den Regen und des bissle Sturm ist die Luft herrlich frisch...

Schina - Deine Brötchen lesen sich ganz nach meinem Geschmack, hab ich mir gleich mal gespeichert. Danke.
Auch Dein Spruch wieder - erste Sahne!!!

Teddyundine - wenn Du es noch nussiger haben möchtest, dann trau Dich mal an Kamutmehl und Emmer ran... ich geb auf 500g Dinkelmehl ca. 50 bis 100g Kamutmehl (allerdings helles, kein Vollkorn).
Also ich nehme dann entsprechend weniger Dinkelmehl. Kamut ist noch nussiger, aber ganz fein im Geschmack. Allerdings macht es das Gebäck doch noch mal einen Ticken dunkler als Dinkel 630er...

meine Lieblingsnudeln sind die Kamut Penne von Rapunzel - also die semola - und die unterscheiden sich farblich gar nicht von "normalen" Nudeln... vielleicht einen Ticken, wenn man sie nebeneinander hinlegen würde. Ich weiß nicht, wie sie das hin bekommen.

Glöckchen - danke für die Erinnerung an Sylvia Rebischke, die hat tolle Rezepte. Und ich hab die Brötchen auch schon gemacht... grad die, wo Du meinst. Natürlich wie immer mit Dinkelmehl... aber so gut und lecker wie sie waren... ich suche noch nach mehr Fluffigkeit, aber eben ohne Chemie... und vor allem auch noch am dritten und vierten Tag, denn außer mir ißt ja keiner diese Brötchen...
ich befürchte aber, daß das Ergebnis, was dann doch "nur" 97% und keine 100% war, doch an meinem asbach uralten Ofen liegt, da geht ja auch die Tür nimmer ganz dicht zu - das macht bestimmt leider was aus. Aber an einen neuen Ofen ist nun wahrlich die nächsten Monate und wahrscheinlich Jahre nicht zu denken...
Aber ich schau auf jeden Fall noch mal bei Frau Rebischke - die war ganz von meinem Radar entschwunden, da freu ich mich über die Erinnerungsauffrischung!!! Danke!!!
ach, was freu ich mich, daß ich mit meiner Lindt Meinung nicht ganz allein auf weiter Flur stehe... tut richtig gut, man fühlt sich ja sonst schon wie so'n minderbemittelter Asi...

ah... Sylvia Rebischke hat sich bestimmt wegen der neuen Datenschutzbestimmungen verabschiedet... grrrrrrr....

aber danke für den Link, den schau ich mir gleich mal an... ausprobieren werde ich sie auf jeden Fall wieder, denn geschmacklich war alles, was ich von der Rebischke gemacht hab, klasse!

Einer meiner Großhändler bietet von Arche das Gerstenmalz einzeln an und nicht im 6er Gebinde oder noch größer... das hab ich mir beim letzten mal mitbestellt. Denn das mit dem Backmalz will ich schon lange mal ausprobieren. Aber ist auch süß, oder?????

nun ja - ich werde berichten... vielleicht mach ich mich gleich heute ran... aber es muß auch noch dringendst Spargel weg, den ich gestern vom demeter Händler für die Hälfte bekommen habe... alles der Reihe nach - bin zumindest heute Vormittag für den "zu Hause Dienst" verdonnert = warten auf UPS!
Dann schaun mer mal...

Klappan - das sind bestimmt nur Wassereinlagerungen vom vielen Sitzen...

so, ich will nun Mutti ihren Morgengruß schicken und mich vom Snoopy Nachthemd befreien und mich etwas hübscher machen für den UPSler... lach...

das ist ein total lieber... mit einem ganz großen Herzen...

dann kommt gut durch den Jupiter Tag... Fülle, Wohlstand, Genuß... wo ist der Wein? Wo ist die Pizza? Ich kommeeeeeeeeee...

bis denne...

Möchte euch schnell GUTEN MORGEN sagen und einen schönen Tag wünschen.
Ich habe um 11:00 Uhr einen Arzt Termin.

Oh Klappan, das verstehe ich mit dem Schlag ich kämpfe auch noch mit den Urlaubspfunden

Guten Morgen im Alltag. 😉
Teddyundine, das 00er Mehl bekommst du wirklich in diversen Supermärkten. Wir haben die Feststellung gemacht, dass der Teig bei Pizza sich besser ausrollen lässt und er schmeckt sehr lecker!
Nehmen den auch für Spätzle!
Mongolisch finde ich auch lecker, Klappan. Die Pfündchen hast du schnell wieder runter!
Schina, der Spruch wieder so wahr!
Ute, Gratulation zur Zahl!
Wünsche euch allen einen schönen Tag.

Ja Klappan, nach solchen Schlemmeraktionen lieber nicht auf die Waage steigen, erst ein Päuschen einlegen.

Ein guter Tag ist es, wenn man immer einen Grund für ein Lächeln findet! Animierte Grußkarte am 4. April

Ja Ute, das war sehr lecker, Foto habe ich leider keins.
Heute Morgen hat mich aber der Schlag getroffen, 1,3 Kg mehr auf der Waage.
Gut, dass ich gleich ins Aquafitness gehe 😉.
Dir schöne freie Tage!

Morgengruß vom Handy.

Schina, toller Spruch.

"Wer zu sich selbst finden will,
darf andere nicht nach dem Weg fragen.

Paul Watzlawick"

Wieder super ausgewählt. Der Paul heißt fast so, wie mein Geburtsname. Nur einen Buchstaben tauschen und das c weglassen.

Ute, danke für das Öffnen.

Ein Käffchen vom Glöckchen habe ich auch schon stibitzt.

Karte kommt später.

Habt einen schönen Tag.

.

Delphinchen - leider scheint es die Seite von Syliva Rebischke nicht mehr zu geben, aber ich wußte, dass die Thermifee ein Video dazu gedreht hatte. Hier ist der Link dorthin

https://www.youtube.com/watch?v=TrTEhLjfRm0

Ich hab die Brötchen schon sehr oft gemacht und sie schmecken wirklich sehr gut. P.S. statt Backmalz kann man braunen Zucker nehmen, da ich kein Backmalz besitze nehme ich den braunen Zucker

Guten Morgen ich wünsche euch einen schönen Donnerstag
I h werde bestimmt schöne freie Tage haben
Das war bestimmt lecker klappan. Leider gibt es hier keinen mongolen
Dein tellerchen sieht such wieder gut aus, Patgru

Guten Morgen ☁️ 3° 🏊🏻‍♀️🏊🏻‍♂️ Und einen schönen Donnerstag!

Claudia das Gerät vakuumiert auch.

Guten Morgen ihr Lieben
Ihr seid so schreibwütig, da komme ich nicht mehr nach.
Den gestrigen Regentag habe ich zum Wasch-Bügel- und Nähtag umfunktioniert.
Heute wird erst gefeudelt, danach sehe ich weiter.
Habt alle einen guten Tag.

Guten Morgen,
gestern früh durfte ich nicht zu Euch....
Uuuuteee!! Du wieder! Glückwunsch und ein paar erholsame, freie Tage!
Zum neuen Gerät: Schweißt das nur zu, oder vakuumiert es auch?
Fleißig seid Ihr gewesen und Oskar schaut wie ein Unschuldslamm, der Racker!
Ich muss mich beeilen, das Gehetze nimmt kein Ende, hoffentlich heute Abend mehr.

Guten Morgen,

also Lindt Schoki könnte ich auch fast alle Sorten essen, gut dass es hier keinen Werksverkauf gibt.

Ansonsten sag ich mal dito zu allem.

Ute ich wünsche Dir ein paar schöne freie Tage.

Hier regnet es und ich wünsche Euch einen schönen Donnerstag.

Guten Morgen

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Schina, nach den Brötchen guck ich doch mal 😀

Delphinchen, zu dem Pizzateig kann ich nix sagen, aber Brötchen, google doch mal Silvia Rebischke und da nach den Lieblingsbrötchen gucken. Die werden mit 5 oder 10 g Hefe über Nacht gemacht, allerdings mit 550iger Weizenmehl. Aber die werden absolut toll. Den Teig hab ich auch schon als Baguette gemacht. Wenn ich nachher im Büro bin, stell ich den Link hier ein 😀😀

Lindt? Neeeeeeeee die mag ich absolut nicht - keine Kugeln und keine Schoki, eventuell mal ein Pralinchen, aber da nur Marzipan 😂😂😂

Patgru, meinst die Post oder Roxis Küch?

So jetzt starte ich den Tag und wünsch Euch was

Delphischen, uns schmecken meine

https://www.rezeptwelt.de/brot-broetchen-rezepte/semmeln/068xyd12-d6de3-950642-cfcd2-3lprf48l

Zur Pizza kann ich dir leider nicht helfen.
Folienschweißgeräte arbeiten mit einem dickeren Folienmaterial, die Beutel sind daher stabiler und gehen nicht so schnell kaputt und sind kochfest.

Ute Glückwunsch!

.

.

Ich wünsche euch eine gute Nacht, schlaft gut und träumt schön!

.

Wer zu sich selbst finden will,
darf andere nicht nach dem Weg fragen.

Paul Watzlawick

.

.

.

Ich hasse die Sommerzeit auch. Aber wenn ich morgens raus will, soll, muss - da muss ich eben so langsam ins Bett, sonst wird das nichts mit dem Aufstehen.

Also bis morgen dann und danke für die "Mehlerklärung". Meine letzte Pizza war mit Dinkelmehl und das hat super geklappt. Übrigens mache ich jetzt auch immer meinen Tortenboden mit Dinkelmehl, das klappt super, sieht nur nicht so hellgelb aus, aber das macht ja nichts, Geschmack stimmt, das ist die Hauptsache.

Ihr ward heute sehr schreibwütig.

Delphinfrau, ich habe es noch nicht gemacht, liest sich aber gut.

Teddyundine - Du bischt ja der Crack schlechthin...

DANKEEEE für so viele Antworten und Impulse...

nun meine Antworten für Dich

mein Dicker mag alles, was süß ist (leider), Gottseidank hat er bei mir eine Ausnahme gemacht, denn ich bin alles, aber net süß...

Schokolade verschenken ist gut, da wachsen die Bäuche bei den anderen -
Teddyundine, Teddyundine, Teddyundine - ich seich mir schier in die Bux...
genial...

leider klappt das bei mir aber net einen Deut besser, weil meine Alternativen - wie beschrieben - immer begleitet von lecker Vino kein bissle kalorienärmer sind...

das italienische Mehl - genannt 00 - bekommste inzwischen in jedem etwas besserem Supermarkt... bei uns im Netto immer noch nicht, aber in der Großfiliale eventuell auch?
Egal - so was würde ich nicht im Supermarkt kaufen - zumindest nicht in Deutschland. In Österreich in gewissen Supermärkten schon, weil die mit lokalen Lieferanten zusammen arbeiten, da sind wir in Deutschland noch ziemlich weit entfernt... in einigen Edeka Läden gibt es das schon. Und wahrscheinlich beim großen Konkurrenten REWE auch...

mein urschwäbischer Müller kotzt schier ab bei dem 00er Mehl - er sagt, das sei das urschwäbische 450er...

aber - deshalb hab ich Euch ja den Link von der 3sat Doku über das Brot eingestellt - das ist ja nicht die Ursache vom Problem, das mit den Typen, sondern das genmanipulierte Zeugs, was als Mehl verkauft wird. Wenn man da sicher sein kann, von wem was an Qualität kommt, dann ist das auch alles machbar - ob da nun 00er drauf steht, weil Italienisch grad in ist oder des schwäbische 450er...

und abgesehen davon back ich eh alles mit 630er Dinkel- und Kamut- und Emmermehl...

ich denke, es geht um die Gehzeiten und eben insgesamt ein "gescheites" Mehl...

wahrscheinlich werde ich das Rezept mal in einer ruhigen Minute am Wochenende ausprobieren...

wobei ich relativ einsam sein werde, denn mein Dicker wird arbeiten gehen...

die Firma wünscht Extraeinlage - aber fairerweise sei gesagt, daß das wirklich ganz freiwillig gehandhabt wird, plus Samstagszulage und da hat mein Dicker sich gemeldet.

Dabei soll es Motorradwetter geben... ich war a bissle überrascht, aber die Stundenzahl ist easy und dann langt es noch für zwei Stündchen auf die Alb...

aber da offensichtlich Mohn und die meisten anderen ins Bett abgekippt sind, sag ich mal a sauguads Nächtle und schaue morgen mal wieder rein, ob der eine oder andere noch einen Rat für mich hat...

ich bin allerdings hellwach - es isch doch grad erst Zehne... nur die damische Sommerzeit mag uns da was anderes einreden, seufz...

aber morgen hat mein Dicker die fast ganz späte Schicht, da können wir locker eine Stunde länger schlafen... herrlich!!!

also - ich melde mich nun ab!

Bin auch noch zu einem kurzen Nachtgruß da.

Ute, neuen Tausender geknackt, Glückwunsch.

Graziella, Werksverkauf von Lindt - das wäre mein Traum. Muss ich unbedingt mal hin.

Delphinfrau, da mag dein Dicker diese Teilchen? Das ist sehr verständlich. In der Küchenschlacht habe ich mal gesehen, dass da Produkte auch eingeschweißt werden, um sie schneller zu marinieren, auch diese neue Kochmethode, da ist das wohl gut mit vakuumverpackten Sachen Ich habe aber da noch nicht wirklich viel gemacht. Sollte ich vielleicht mal versuchen, klingt ja gut, was mohn geschrieben hat. Platz habe ich nie genug in den Gefrierfächern.

Delphinfrau, Schokolade verschenken ist gut, da wachsen die Bäuche bei den anderen. Mit den Brötchen habe ich auch oft meine Probleme, Baguette klappen gut, Brötchen, na ja. Tipp habe ich nicht wirklich.

Klappan, das hört sich gut an, hat bestimmt toll geschmeckt, gibt es ein Bild, bitte? Oder war wegen zu vielem Essen keine Zeit für Fotos?

Patgru, dein Essen sieht immer genial aus, und toll fotografiert ist es auch immer.

Pizzateig habe ich mir angeschaut, aber wo bekommt man dieses Mehl? Sonst ist das Rezept ähnlich wie das, was ich meist mache.

So, nun ist es doch mehr geworden, als ich wollte.

Gute Nacht, schlaft gut.

klappan wrote:

Ute gratuliere!

Wir sind gerade nach Hause gekommen, waren mit Ulli&Lydia bei einem Chinesisch-Mongolischen Abendbuffet. Sehr lecker und deshab viel zu viel gegessen .

Wünsche euch a guats Nächtle!

dito und... gibt es vielleicht ein paar Fotos??? Ich denke, daß da alles vor Euren Augen frisch gegrillt wird, oder?

Huhu Patgru...
schön, Dich zu lesen und dann gleich wieder mit drei bis fünf Sterne Küche, sabber...

ich hab das mit dem 5G total verdrängt, weil ich es so furchtbar entsetzlich finde und ich hasse es, wenn alles zu einem "Politikum" gemacht wird.
Aber als ich das heute alles las - denn morgen ist deadline, da kommen von all meinen Connections die Mails und auch WhatsApp rein geschossen, so daß ich dann bei campct gleich Nägel mit Köpfen gemacht habe...
es ist alles so krank... und wir wundern uns über die vielen verschiedenen Krankheiten, die explosionsartig ihren Weg sich bahnen...
aber natürlich ist das wissenschaftlich nicht bewiesen, daß diese extreme Strahlung Krebs begünstigt, nö, alles klar...

ich kann es nimmer hören - aber ich weiß auch keine Alternativen... also wo ich ganz konkret mit meinen gegebenen Möglichkeiten gesünder leben könnte... und net nur gesünder, halt auch glücklich...

kann ja nicht in ein bio Reservat hin auswandern und bin dann ohne Euch... geht ja gar nicht...

aber weshalb ich noch mal hier aufschlage:

hat von Euch schon jemand dieses spezielle Pizzarezept ausprobiert?

https://www.rezeptwelt.de/backen-herzhaft-rezepte/der-pefekte-pizzateig-ital-familienrezept/0q44m0lx-91e82-137408-cfcd2-59xzpd60

es liest sich klasse, finde ich...

so in der Art mache ich den Teig eh schon seit Ewigkeiten...
aber immer pi mal Schnauze...

und irgendwie ist mich das Rezept heute "angehüpft"...
also - wenn es schon jemand ausprobiert hat, würde ich mich über ein kurzes feedback freuen.
Danke...

Uteeeeeee
duuuu Zahlenjägerin ☺️, Glückwunsch 🎊
zählst eigentlich mit ?
müssen Mittler Weile schon so Einige sein, gell?

Schnulli
es ist ja bald Freitag ☺️👍🏽

GaMa
prima, dass ihr gut zuhause angekommen seid.
Ich bin gespannt , was aus dem Standort Sylt wird . Gute Lage hat es ☺️.

Zur Zeit erlebt man vieles sowas von 🤔 aprilmässig, irgendwie wird es immer bekloppter. Das schöne ist , es merken noch viele😄.

Wenn manche Sachen nicht so ernst und wichtig wären könnte man eventuell drüber lachen , aber so .
Wo soll das noch hinführen .

AE heute Abend gewerkelt von vorhandenem und ich bin immer wieder zufrieden , wenn es nicht nur mir gut schmeckt .
Bärlauch Omlette mit BärlauchAvocadoRadieschenFrischkäseNordseekrabbenfülung

Delphinfrau
wegen den G5
da hatte ich schon letztes Jahr woanders
unterschrieben.

glöckchen
ich habe mal geschaut.. in dem Örtchen,
wo das Sportcenter sich befindet hat die Pension
nur 8 Doppelzimmer. Preislich eigentlich ok. DZ für 2 etwas über 50 🤔.., zur Alleinnutzung 38 EUR die Nacht.
Ne kleine shuffleboard Mannschaft könnten wir
schon bilden ☺️.

Wünsche Allen eine gute, erholsame Nacht
ich werde mich in die Waagerechte verziehen .

Ute gratuliere!

Wir sind gerade nach Hause gekommen, waren mit Ulli&Lydia bei einem Chinesisch-Mongolischen Abendbuffet. Sehr lecker und deshab viel zu viel gegessen .

Wünsche euch a guats Nächtle!

graziella wrote:

Ich liebe Lindt auch. Wir haben den Werksverkauf ja auch in direkter Nähe

Aw

Sehr gefährlich

da würde dann sicherlich selbst ich schwach, denn ich denke, die Auswahl dort haut einen um, oder? Aber auch da würde das meiste zu meinem Dicken wandern...

mohn45 wrote:

Delphinfrau, ich friere es auf einem Blech vor und dann kommt es flach in den Beutel

und wird eingeschweißt da nimmt es nicht soviel Platz weg.

ok... jetzt gleich eine wahrscheinlich noch blödere Frage:
ist das Einschweißen dann nur zum Platz sparen da oder macht es auch was mit der Haltbarkeit?

Ich find zwar Lindt (oder Lind?) ganz essbar, aber so richtig vom Hocker hauen sie mich nicht. Vor allem die Osterhasen finde ich total überteuert und echt nix Besonderes...

ich hab mal dieses Abo geschenkt bekommen - da sind schon ein paar feine Sächelchen drin...
hab trotzdem fast nix davon gegessen und alles weiter verschenkt. Vor allen an meinen Dicken

aber unter'm Strich bevorzuge ich die kleinen Confisserien, die das eben nicht im ganz so großen Stil machen. Aber selbst das kaufe ich eher zum verschenken...

Außerdem dürft Ihr nicht vergessen, daß ich Schokolade insgesamt lediglich "ganz gut" finde -

aber so richtig in totale Euphorie und Begeisterung versetzt mich dann doch eher ein selbstgemachtes Knoblauchzupfbrot oder ein Bruscetta oder eine echt geile Pizza oder so ein Kamut Penne Nudelauflauf mit dieser Spinatsoße von hier aus der Rezeptwelt...
das läßt mich in Ekstase kommen... hihihihihiiiii...

Schokolade verschenke ich gerne auch weiter...
ich hab mir ja auch kein Osterei gekauft... lieber drei Semmeln - in einer Qualität wo ich sie hier vor Ort nicht kriegt, denn so was bäckt natürlich die Eselsmühle nicht...

und ich vermiß das, so richtig leckere Semmeln wie früher.
Und das krieg ich mit dem Teufelskerl einfach nicht hin...

oder habt Ihr mir da eine Empfehlung, was für ein Rezept ich mal ausprobieren könnte?

ich hab schon sooo viele Brötchenrezepte hier ausprobiert.

und ja, die sind lecker, aber irgendwie krieg ich sie einfach nicht so hin, wie ich das gerne hätte...

wahrscheinlich liegt es auch an meinem pubsigen Ofen, ich weiß es nicht...

wenn Ihr mir da einen Rat hättet, würde ich mich freuen...

denn nach Nürtingen komme ich wahrscheinlich erst wieder im Juni...

Delphinfrau, ich friere es auf einem Blech vor und dann kommt es flach in den Beutel
und wird eingeschweißt da nimmt es nicht soviel Platz weg.

Ute, schön dass du wieder aus dem Wasser gekommen bist und gratuliere zum Tausender

Diese Schokoladensucht hatte ich auch mal, mag ich im Moment nicht mehr,
worüber ich glücklich bin.

mohn45 wrote:

Delphinfrau, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren usw.

Gemüse , was so im Garten wächst

und dann noch was du nicht magst, Fleisch vom Galloway-Rind von unseren Freunden.

Sie wachsen artgerecht auf, bekommen auch ihre Streicheleinheiten.

also zum eingefrieren, gell? Neee, dann ist das nix für uns. Wir haben doch nur so 'ne mini Gefriere, aber immerhin nun bereits zwei Fächer über'n Kühlschrank, net nur eins...

ich hab's mir schon fast gedacht, daß es zum Eingefrieren ist...

doofe Frage - ich stopf das einfach nur in die normalen Gefrierbeutel - macht das dann nochmal einen Unterschied? Sorry für die blöde Frage, aber ich weiß es echt nicht...

Ich liebe Lindt auch. Wir haben den Werksverkauf ja auch in direkter Nähe Sehr gefährlich

Kallewirsch wrote:

Ute, viel Spaß!!

na Spaß war das nicht, die Dame hat uns ganz schön rangenommen. aber vorher habe ich noch eben denneuen Tausender mitgenommen

Mohn, das klingt sehr lecker. Könnte ich jetzt auch essen.

Delphinfrau, Heidelbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren usw.
Gemüse , was so im Garten wächst
und dann noch was du nicht magst, Fleisch vom Galloway-Rind von unseren Freunden.
Sie wachsen artgerecht auf, bekommen auch ihre Streicheleinheiten.

Ich liebe die Kugeln auch, rot und gold am liebsten. Ich decke mich immer vor Weihnachten bei QVC ein.

Oma LA liebt die Lindor Kugeln.

Kallewirsch wrote:

Mein Mann liebt die "Goldene" von Lindt. Ich bin auch von dieser Marke überzeugt.

Ich finde die Caramel Salted Sticks am Leckersten. 😋