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Beeren-Mousse


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Zutaten

  • 300 ml Sahne
  • 200 gweisse Schokolade
  • 350 ggemischte Rote Beeren( auch TK möglich dann vorher autfauen)
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Sahne mit dem Rühraufsatz auf Stufe 3 schlagen bis die Sahne fest ist.

    Umfüllen.

    Schokolade 10 Sek/Stufe 7 zerkleinern. 3 Min./70°C/Stufe2 schmelzen.

    Beeren zugeben und 10Sek./Stufe 5 untermischen.

    Geschlagene Sahne unter die Masse mischen.

    In eine Schüssel füllen und einige Stunden kalt stellen bis die Mousse fest ist.

    Hab das Rezept von einer TM - Repräsentantin.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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