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Erdbeerkaltschale


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Zutaten

  • 500 g Erdbeeren 1 TL V-Zucker 1 Tl Zitronensäure 5 Eßl. Zucker 500 g Wasser 2 Eßl. Spesestärke
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Erdbeeren,Zitronensäure, V-zucker und Zucker auf St.6 pürieren. Danach mit dem Wasser auffüllen und auf 80 Grad, St.1 zum kochen bringen(ca. 7min). Danach die Speisestärke zugeben und noch mal 2 Min aufkochen.

    Abkühlen lassen und im Kühlschrank ca, 2Std. kaltstellen.

    Ich versehe dise Kaltschale noch mit geschlagenem Eiweiß(kl. Tupfen).

    Dies ist ein tolles Rezept bei dem warmen Wetter!!!!!

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • ... SORRY Text lässt sich

    Verfasst von Iris' LilaLauneKüche am 3. Juli 2015 - 20:04.

    ... SORRY Text lässt sich nicht speichern

    LilaLauneKüche. ...

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  • ... Hmmmm ,  legga

    Verfasst von Iris' LilaLauneKüche am 3. Juli 2015 - 20:02.

    ... Hmmmm ,  legga

    LilaLauneKüche. ...

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  • Zitronensäure?

    Verfasst von Orange Intense am 7. Juli 2011 - 13:59.

    Hallo,

    wir lieben Kaltschale, bisher auch nur aus der Tüte, aber wenn man zu den TM - Groupies gehört ist das echt sträflich.  Immer diese Bequemlichkeit, und genau damit machen die Firmen (Mag*i, Kno*r, und noch viele andere) ihr Geld und unsere Gesundheit geht langsam aber sicher den Bach runter. Noch schlimmer ist, das wir das Vorbild unserer Kinder sind. Und wenn wir mal schnell so ne Tüte aufmachen wie machen sie´s dann später einmal.

    Muß die Zitronensäure wirklich sein? Ich versuche wo geht diese zu vermeiden.

    Ich probiers heute mal mit  1 TL selbstgemachtem Zitronenzucker aus.

    Gruß Claudia

     

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  • Natürlich Vanillezucker, ich

    Verfasst von mumu am 2. Juli 2010 - 22:46.

    Natürlich Vanillezucker, ich dachte die Abkürzung ist kein Problem.


    Meine Kinder haben sich heute Zwieback hineingebröselt.


    Schöne warme Tage

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  • Ja, ja, ja, manches erledigt

    Verfasst von Yoda am 2. Juli 2010 - 16:55.

    Ja, ja, ja, manches erledigt sich beim Schreiben tmrc_emoticons.8)


    Wird wohl Vanillezucker sein, was ??


    LG Yoda Party

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  • Hallo, ich habe da mal eine

    Verfasst von Yoda am 2. Juli 2010 - 16:53.

    Hallo,


    ich habe da mal eine (bestimmt doofe) Frage tmrc_emoticons.~


    Was ist denn V-Zucker ???


    LG Yoda


     

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  •   So, die Kaltschale ist

    Verfasst von maricool am 2. Juli 2010 - 16:12.

     


    So, die Kaltschale ist verzehrt! Sehr lecker, wird es jetzt öfters geben!!!


    Hat allerdings sehr lange gedauert bis sie richtig kalt war.


    Danke, 5 Sterne von mir.


    maricool


     

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  • Hallo mumu, habe gerade die

    Verfasst von maricool am 2. Juli 2010 - 11:58.

    Hallo mumu,


    habe gerade die Kaltschale gemacht. Danke für das Rezept.


    Meine Kinder lieben Kaltschale, leider bisher immer aus der Tüte.


    Ich bin gespannt ob ihnen diese schmecken wird. Werde dann nach


    Verzehr berichten!!!


    maricool


     

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