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Gerrys erfrischendes Zitronensorbet mit Basilikum aus der Klosterküche


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Zutaten

6 Portion/en

  • 500 g Zitronensorbet fertig gekauft
  • 50 g Weißwein trocken
  • 1 Eiweiß verquirlt
  • 1 kl. Hand voll Basilikumblätter, frisch
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Ein himmlisches und vor allem schnelles Dessert
  1. Basilikumblätter im Closed lid 8 Sek/Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel wie immer nach unten schieben.

    Weißwein und das Sorbet mit dem Eiweiß zu geben und 15 Sek/Stufe 4 vermischen. Spatel einsetzen.

    Bitte sofort servieren!

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Macht es wie der Klosterkoch:

Der sagt auch seinen Mitbrüdern:

Hinsetzen und sofort aufessen! Sonst wird das Sorbet innerhalb kurzer Zeit wässrig.

 Fromme Grüße vom See.

Gerry

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Wenn´s Dir geschmeckt hat,

    Verfasst von Gerry kocht am 19. Mai 2016 - 21:39.

    Wenn´s Dir geschmeckt hat, vergiß die Sterne nicht!   tmrc_emoticons.;-) Love

    DIE KÜCHE
    IST DAS HERZ
    DES HAUSES.


    Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...

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  • Hallo Gerry  das hört sich

    Verfasst von Viktoria 55 am 19. Mai 2016 - 10:35.

    Hallo Gerry  das hört sich wieder super an ☺wann kann ich zum Essen kommen - grins 

    Werde ich bei nächster Gelegenheit ausprobieren  DANKE für s Einstellen  Es grüßt dich Viktoria 

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