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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
2 Portion/en
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Fruchteis (Proteinbombe)

  • 300 Gramm gefrorene Früchte, z.B.: Erdbeeren
  • 200 Gramm Skyr

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • Spülbürste Set
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  • 2. Mixtopf TM6
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Zubereitung

  1. Gefrorene Früchte 15 Sek./Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
  2. Skyr zugeben und 30 Sek./Stufe 4 zu einem cremigen Fruchteis verarbeiten und sofort servieren – oder - wer es fluffiger mag: Rühraufsatz einsetzen und noch 30 Sek./Stufe 4 rühren.

Tipp

Ich liebe es mit Erdbeeren, Himbeeren oder Mangos – du kannst natürlich auch jede andere beliebige, gefrorene Früchte nehmen.
Wenn du es süßer magst und trotzdem zuckerfrei – kannst du gern ½ - 1 Banane zum Obst hinzufügen.

Thermomix® Modell

  • Appliance TM6 image
    Rezept erstellt für
    TM6
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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High Protein Eis (zuckerfrei)

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Kommentare

  • 17. September 2026 - 12:03
    5.0

    Ich liebe dieses Eis Love schon so oft gemacht!

    Eine super Alternative zu den Zuckerbomben, die es zu kaufen gibt.

    Ich friere mir reife Bananen immer in Stücken ein und tue 3-4 mit ins Eis, dann ist ein bisschen süßer.