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Johannisbeer-Meringedessert

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Das koche ich heute
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Zutaten

  • 1000 g Johannisbeeren mit Grün abgewogen
  • 600 g Schlagsahne
  • 250 g Meringe
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  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Johannisbeeren waschen und vom Stiel befreien.

    Sahne im Mixtopf geschlossen/mit Rüraufsatz/ 2 1/2-3 min.mit Blickkontakt/ Stufe 3 steif schlagen.

    In der Zwischenzeit Meringe zerbröseln.( Hab die Meringe versucht im TM zu

    zerkleinern war dann aber teilweise pulverisiert)

    In eine Glasschüssel schichten mit Meringe beginnen, dann Sahne,Beeren....

    mit Meringe abschliessen.

    Super einfach und erfrischend.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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