Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Knusperflocken


Drucken:
4

Zutaten

70 Stück

  • 50 g Knäckebrot
  • 100 g Zwieback
  • 300 g Vollmilch-Schokolade oder Zartbitter
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. 1. Zwieback und Knäckebrot im Mixtopf geschlossen 10 sec. Stufe 8 zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen
    2. Schokolade in stücken in den Mixtopf geschlossen 10 sec. Stufe 8 zerkleinern...mit dem spatel nach unten schieben und ca 5 min bei 37 grad stufe 3 schmelzen

    3.Knäckebrot- und Zwiebackkrümel dazugeben und nochmal 30 sec. Stufe 3 vermischen

    4. Mit 2 Teelöffeln kleine häufchen auf ein Backpapier setzen und abkühlen bzw. erhärten lassen
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Man kann die Masse auch mit einem Spritzbeutel schön drappieren....ich persönlich habe leider nur zu kleine Tüllen...da passt die Masse leider nicht durch..😅


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • koch_linchen Das freut mich

    Verfasst von gismo2006 am 21. Mai 2017 - 07:07.

    koch_linchen: Das freut mich 😁

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Hab die Knusperflocken am Wochenende ausprobiert -...

    Verfasst von koch_linchen am 15. Mai 2017 - 09:01.

    Hab die Knusperflocken am Wochenende ausprobiert - ich bin begeistert! tmrc_emoticons.-)
    Super einfach und schnell zu machen und so lecker.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können