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Low Carb Ananas Eiweiß Softeis


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Zutaten

5 Portion/en

300 g gefrorene Ananas

  • 30 g Eiweißpulver, Neutral o. mit Geschmack
  • 2 Eiklar
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Arbeitsschritte
  1. 1.  gefrorene Früchte mit dem Eiweißpulver in den Closed lid geben und 40 Sekunden Stufe 7-8 zrkleinern.  

    2.  Alles nach unten schieben und die 2 Eiklar dazu gebeClosed lid  5 Sekunden Stufe 5 unterrühren.

    3. Den Schmetterling einsetzen und 2.5 min. stufe 4 aufschlagen

     

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Da es Low Carb ist kommt kein Zucker hinein


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Ich habe Eiweißpulver

    Verfasst von familie-zoo am 26. August 2016 - 13:30.

    Ich habe Eiweißpulver Tropische Früchte genommen das war gut.Aber das ist ja wirklich geschmacksache.    Es gibt aber von Biotech auch Ananas - Mango das wollte ich mal in Kombi mit Ananas ausprobieren oder auch Erdbeeren mit Vanille Eiweiß

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  • Leider hatten wir kein

    Verfasst von Thermiuser am 25. August 2016 - 22:27.

    Leider hatten wir kein neutrales Pulver mehr. Haben es mit Banane versucht, das war geschmacklich nicht optiomal. Aber dafür kann der Rezepteersteller ja nichts. Werden es bei Gelegenheit mal mit neutralem Pulver versuchen, damit der Ananasgeschmack besser zur Geltung kommt. 

     

    Die Konsistenz allerdings erinnerte uns mehr an Schaum als an Softeis. 

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