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Zutaten
4 Portion/en
- 3-4 Stück Eiswürfel
- 300 g Milch, 0,3 % Fett,eiskalt
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6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
mittel
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
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9
5
Zubereitung
1. Eiswürfel in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 9 zerkleinern.
2. Rühraufsatz einsetzen. Milch in den Mixtopf geben und 2-3 Min./Stufe 4 schaumig schlagen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wollen Sie den Schaum für Latte Macciato oder Ähnliches nutzen, dann erwärmen Sie ihn nach dem Schlagen 3 Min./80°/Stufe 2,5.
Der Milchschaum läßt sich auch mit Vanillezucker oder Stevia leicht süßen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenHat super geklappt
Hat super geklappt
Genial! Ich liebe diesen
Genial! Ich liebe diesen Milchschaum, Super auch zu Erdbeeren, kleingeschnittene Bananen usw.
Habe 1,5 Milch verwendet klappt einwandfrei
5* plus
HUHU, DA HAB ICH
[[wysiwyg_imageupload:11185:]] HUHU,
DA HAB ICH DAS LETZTE MAL WOHL DIE STERNE VERGESSEN :O
IMMER WIEDER DER HAMMER
OB IM SPÜLER ODER NICHT
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Mittlerweile klappt das mit
Mittlerweile klappt das mit dem Schaum
auch nur mit 2 Eiswürfeln u 80 g Milch für eine Latte macchiato .
doch ab u zu kommt es vor,dass es nicht steif wird!
dann werde ich ml drauf achten,ob der "Mixtopf geschlossen" zuvor im Spüler war.
❤Gruß Elvira
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!
Das Problem hatte ich auch.
Das Problem hatte ich auch. Ich habe mittlerweile festgestellt, dass es mit dem Schaum grundsätzlich nicht klappt wenn der "Mixtopf geschlossen" vorher in derSpülmaschine war.
An was es liegt,weiß ich
An was es liegt,weiß ich nicht.BEI MIR FUNZT DAS WIEDER NICHT !
schon literweise Milch verwertet :O
nun kaufe ich noch eine 0,3% Milch
H Milch soll es sein.
"Mixtopf geschlossen" hatte ich schon Std im Eisi .
nach Video von thermifee gemacht
BEI MIR GIBT ES KEIN SCHAUM
HILFE
❤❤❤❤❤
LIEBE GRÜßE ELVIRA
Am wertvollsten sind Menschen,die es schaffen einem anderen ein Lächeln auf die Lippen zu zaubern!