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Paleo Pralinen Ingwer-Zitrone Energiekugeln, Stillkugeln, raw, vegan, clean


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Zutaten

12 Stück

für die Kugeln

  • 4 EL Haselnüsse
  • 1 cm Ingwer, geschält, in Stücken
  • 1 unbehandelte Zitrone (Bio)
  • 100 g Rosinen
  • 60 g getrocknete Feigen
  • 4 - 6 getrocknete Aprikosen
  • 3 EL Kokosflocken

zum wälzen

  • 2 EL Kokosflocken
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Die Haselnüsse 10 Sekunden, Stufe 7 mahlen.

    Von der Zitrone die Schale abreiben, je nach Geschmack die halbe oder die ganze.

    Die restlichen Zutaten zugeben und 40 Sekunden bei Stufe 5 mixen, bis eine Art Teig entsteht.

    Aus der entstandenen Masse ca 12 Kugeln formen und in 2 EL Kokosflocken wälzen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Im Kühlschrank lagern und kalt genießen! 

Schmeckt wie eine Praline ohne Sünde tmrc_emoticons.;-) Toller Energie Snack!

Inspiriert durch ein Paleo360 Rezept.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gina2712: länger wie eine Woche haben sie es bei...

    Verfasst von simome am 31. Januar 2018 - 14:21.

    Gina2712: länger wie eine Woche haben sie es bei mir noch nicht überlebt Big Smile deswegen leider keine längere Angabe möglich Wink

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  • Wie lange halten die Pralinen im Kühlschrank?

    Verfasst von Gina2712 am 17. Januar 2018 - 22:38.

    Wie lange halten die Pralinen im Kühlschrank?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Köstlich!!

    Verfasst von Franzi983 am 24. August 2016 - 11:32.

    Köstlich!!

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  • Ich habe die Pralinen

    Verfasst von Küchenkind am 22. Januar 2016 - 11:57.

    Ich habe die Pralinen verschenkt, aber gleich die doppelte Menge gemacht, da ich natürlich auch welche haben wollte. tmrc_emoticons.) Sie haben allen gut geschmeckt und kamen super an.

    Da ich nicht die angegebenen Mengen an Trockenfrüchten hatte, habe ich variiert: Mit dazu kamen Cranberries und Datteln. Das war beim Kugeln rollen etwas klebrig, hat aber toll geschmeckt!

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  • Bin begeistert Die ersten 12

    Verfasst von Incredible am 20. November 2015 - 16:38.

    Bin begeistert tmrc_emoticons.)

    Die ersten 12 Stück waren so schnell weg das ich gleich neue machen mußte

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