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Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
6h 5min
Portion/en
25 Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach

Zutaten

Fruchtleder

  • 500 Gramm Brombeeren
  • 4 Stück Datteln, entsteint

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Herd auf 80°C OUH vorheizen.

    Beeren und Datteln zusammen in den Mixtopf geben und 10 Sekunden Stufe 5 zerkleinern. Alles mit dem Spatel nach unten schieben und nochmals 10 Sekunden Stufe 10 zerkleinern.


    Dann die Masse auf ein mit Backpapier belegtes Backblech füllen und möglichst gleichmäßig glattstreichen. Anschließend das Blech für 6 Stunden in den Ofen schieben.

    Nach der Backzeit mit einem Pizzaroller beliebige Streifen herschneiden und genießen.

Tipp

Kann natürlich auch gut mit anderen Beeren gemacht werden.

Süße kann über die Datteln variiert werden.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:

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Fruchtleder

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