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Rohkost Muffins Vegan


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Zutaten

10 Stück

Rohkost Muffins Vegan

  • 100 g Kakaobutter
  • 150 g Cashews
  • 5 Datteln, entkernt

Muffinförmchen /Papier

  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

    Zubereitungsschritte:
  1. Kakaobutter bei 37 Grad 5 Minuten Stufe 2 im Mixtopf geschlossen schmelzen



    Dann die Cashewnüsse und Datteln dazu geben

    1 Minute Stufe 10

    Den Teig aus dem Mixtopf geschlossen in eine Schüssel füllen.



    Den Teig mit einen Löffel in die Muffinförmchen füllen.



    Dann 2 Stunden ins Gefrierfach stellen.



    Vor dem Verzehr eine halbe Stunde auftauen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
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Tipp

Man kann auch statt Cashewnüsse Hasselnüsse oder Wahlnüsse verwenden.



Diese Muffins sind RAW Vegan und sehr gesund. Genuss ohne Reue .


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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