Du befindest dich hier:


3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Schokocreme


Drucken:
Rezeptvariation erstellen
4

Zutaten

5 Glas/Gläser

Creme

  • 180 g Dessertschokolade,z.B. weisse
  • 500 g Milch
  • 1 gehäufter Teelöffel Vanillezucker
  • 1 geh. EL Speisestaerke
  • 2 Eier
  • etwas Sahne
  • 6
    15min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
5

Zubereitung

    Schokocreme
  1. 1. Schokolade in Stuecke brechen und 10 sec auf Stufe  8 mixen.

    2.Alle Zutaten,ausser der Sahne,hinzufuegen und 6 sec auf Stufe 6 mixen.

    3.Das Ganze 12 min auf 90° Stufe 3 kochen.

    4.Zum Schluss einen Schuss Sahne dazu,10 sec auf Stufe 6 mixen,die Creme in Dessertschalen oder in verschliessbare Glaeser (ich nehme die von der Joghurtmaschine) umfuellen,und 2 bis 3 h im Kuehlschrank kaltstellen.

    Das Rezept habe ich aus dem franzoesischen Thermomixforum.

10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare