Zutaten
4 Portion/en
Schokomouse
- 50 g Blockschokolade Zartbitter (70%)
- 40 g Trinkkakao
- 250 g Cremefine zum Schlagen
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
-
9
Zubereitung
Blockschokolade in den "Mixtopf geschlossen" geben 10 Sek. / Stufe 6 mahlen
Trinkakao und Cremefine in den "Mixtopf geschlossen" geben 30 Sek. / Stufe 6 aufschlagen und in einer Schüssel umfüllen. Bis zum servieren kalt stellen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann die Mouse mit Hilfe des Schmetterlings noch etwas aufschlagen, so dass die Mouse noch etwas fluffiger wird.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenIch hab das Mousse früher schon öfter gemacht,...
Ich hab das Mousse früher schon öfter gemacht, wenn ich Heißhunger auf sowas hatte, weil es so schnell geht. Das Rezept ist ja aus dem Bayernheft, danke fürs reinstellen!
An alle die sagen, es wird bei ihnen flüssig:
1. habt ihr sicher das Cremefine zum SCHLAGEN genommen?
2. falls es immer noch flüssig ist, stellt im tm keine Zeit ein sondern lasst ihn mal auf Stufe 4 (ohne Schmetterling) laufen und schaut was passiert.
meines ist auch mal flüssig geworden und so konnte ich alles retten
Ich habs bei Stufe 4 zwischen 2-3 Minuten laufen lassen - war ideal und schön luftig aufgeschlagen.
probiert es!
Ich hab es dann noch kalt gestellt, dann zieht es sogar nochmal etwas nach.
Immer wieder ein Genuss. Super einfach und super...
Immer wieder ein Genuss. Super einfach und super lecker.
Heute ist es mir warum auch immer nicht fest geworden aber war trotzdem lecker.
Hallo, habs schon 2 x probiert, ist immer nur...
Hallo, habs schon 2 x probiert, ist immer nur flüssig geworden. Hab's ohne Schmetterling gemacht. Sahne und Topf waren kalt. Was hab ich falsch gemacht ?
Ganz fantastisch! Wenn man sich Sahne erlauben...
Ganz fantastisch! Wenn man sich Sahne erlauben darf, ein Traum! Habe beim Kakaopulver zur Hälfte Backkakao benutzt! Da ich aktuell schwanger war, ist diese Variante ohne Ei genau das richtige! Mein Mann hat es geliebt!
Habe ganz normale, haltbare (laktosefreie) Sahne benutzt! Kurz im Kühlschrank kalt gestellt --> super fest geworden!
Für 2-3 Personen perfekt von der Menge!
Super lecker
Super lecker
Ganz phantastisches Rezept! Geht schnell und...
Ganz phantastisches Rezept! Geht schnell und einfach, schmeckt Klasse - perfekt!!
Ich muss nochmal sagen dass
Ich muss nochmal sagen dass das Rezept einfach toll ist, so schnell fertig und sooo lecker. Auch wenn es immer etwas zu fest ist aber wenn man es vor dem Essen eine Weile draußen stehen lässt ist es perfekt. Kann gar nicht verstehen das es so wenig bewertet ist. 5 Punkte gab es damals schon.
Hab das ganze mit einer
Hab das ganze mit einer normalen Tafel Schokolade und mit dem Schmetterling gemacht.
Mmmmh..... super cremig. Einfach lecker.
Super schnell gemacht und
Super schnell gemacht und lecker !!!
immer wieder lecker als
immer wieder lecker als schneller Nachtisch
live is short..... eat dessert first
Immer wieder lecker, auch
Immer wieder lecker, auch wenn es leider nicht so cremig ist wie eine Mouse sein sollte.
Habe diesen einfachen und
Habe diesen einfachen und schnellen Nachtisch schon öfter gemacht - und er kommt immer wieder super an. Ratz Fatz leer
Dankeschön
Boah, sooo lecker. Verdient
Boah, sooo lecker. Verdient auf alle Fälle die volle Punktzahl.
Super lecker
Super lecker [[wysiwyg_imageupload:13869:]]
geschmacklich sehr lecker,
geschmacklich sehr lecker, aber habe mir die Konsistenz etwas anders vorgestellt, wurde gar nicht fluffig und hat mich eher an eine art "buttercreme" erinnert
Sehr schnell und sehr lecker
Sehr schnell und sehr lecker
habe den Schmetterling benutzt, ist super cremig geworden
Habe danach Früchte obendrauf verteilt und serviert, ist super angekommen.. das nächste mal werde ich noch Keckse zerkrümerln und unter die Mouse machen. Ist bestimmt sehr lecker.
Vorhin ausprobiert. .. super
Vorhin ausprobiert. .. super schnell, einfach und geschmacklich hervorragend! !! durch die sahne sehr sättigend.. morgen gibt es dann den Rest
Habe keinen Schmetterling benutzt aber trotzdem sehr cremig.
Hallo Das Rezept ist
Hallo
Das Rezept ist super....geht einfach und schnell und noch dazu meeeega lecker Die Zutaten gehören jetzt definitv zu meiner Grundausstattung!!!
Vielen Dank für das Rezept und Liebe Grüße Danny
Lebe dein Leben, denn Du hast nur das eine.......
Für die schnelle Schokolust
Für die schnelle Schokolust gut geeignet.
Gestern hatte ich Lust auf Schokoladiges und wollte auch nicht lange warten müssen.
Dafür war es o.k. Ich werde beim nächsten mal noch den Schmetterling benutzen.
Also, ich hab jetzt einfach
Also, ich hab jetzt einfach ganz normales Kabapulver genommen.......geworden ist es auf jeden Fall was
Und es ist superlecker Ich hab's für die Geburtstagsparty meiner Tochter in 3facher Ausführung gemacht, in ganz kleine Gläser gefüllt, Sahne und ne Erdbeere obendrauf.......was soll ich sagen - die 18 Gläschen waren Null-Komma-nix aufgegessen!!!
Einen Stern weniger habe ich nur gegeben, weil es (trotz Schmetterling) natürlich nicht so fluffig ist wie ein traditionelles Mousse au chocolat. Aber geschmacklich ist es wirklich superlecker!!! Für Partys wenn's schnell gehen muss und man viele Portionen braucht: Perfekt!
Ganz großes Lob
Eine Frage: was ist mit
Eine Frage: was ist mit "Trinkkakao" gemeint? Kakaopulver o. ein fertiger Kakao im Tetrapack?