Du befindest dich hier:


3 Diesem Rezept sind keine Bilder zugeordnetet.
Druckversion
[X]

Druckversion

schokoschale


Drucken:
4

Zutaten

1 Portion/en

schokoschale

  • 1 Kuvertüre weiß
  • 1 Kuvertüre Zartbitter
  • 1 Kuvertüre Vollmilch
  • 1 Luftballon
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
5

Zubereitung

  1. - Luftballon aufpusten, in einer schale packen damit er nicht kippt

    - luftballon einölen

    - Schokolade etwas zerkleinern per hand danach im TM

    - schokolade klein raspeln stufe 7-8-9-10 und schmelzen Stufe 2, auf 40 grad

    - Schokolade nach und nach auf den ballon schichten am besten mit der Zartbitter Schokolade beginnen da diese am flüssigsten wird und am besten hinunterläuft.

    - wenn die weise schokolade löffelchen für löffelchen drauf gegeben wurde kann man vorsichtig muster ziehen.

    zum schluss die schokolade hart werden lassen

    - ballon vorsichtig die luft rauslassen am besten einmal klebeband auf einer stelle kleben und mit einer Nadel reinstechen ( die luft entweicht vorsichtig und der ballon platzt dadruch nicht!



    Schale schön befüllen, toll einpacken und verschenken!
10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...


Kommentare

Kommentieren
  • Es gibt im Moment noch keine Kommentare