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BiancaStraubel_84
published: 11.07.2016
geändert: 11.07.2016
Weisse Mousse mit Erdbeer-Zucker Rezept nicht getestet
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Zutaten
3 Portion/en
Mousse
- 50 g weiße Schokolade
- 40 g Erdbeer-Zucker selbst gemacht
- 250 g Cremfine zum Schlagen
-
6
5min
Zubereitung 5minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
1. Weisse Schokolade in den
"Mixtopf geschlossen" geben und bei 10 sek. / Stufe 6 zerkleinern2. Gebe in den
"Mixtopf geschlossen" Erdbeer-Zucker und Cremmefine zum Schlagen das dann 25 sek. / Stufe 6 aufschlagen fertig jetzt oder später geniessen.Gutes gelingen
Zubereitung Mousse
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenklingt super - genau sowas
klingt super - genau sowas hab ich gesucht
dankeschön